Генетичните адаптации на човешките популации към диетата им Planet-Vie

Диетите на човешките популации са се променили по време на тяхната еволюционна история, независимо дали в резултат на миграции в нови екосистеми или културни иновации (контрол на пожара, опитомяване на растения и животни, преработка на храни и др.). Тези диетични промени упражняват (и продължават да упражняват) селективен натиск върху човешките популации, следи от които се виждат в техните геноми.

популации

Алелът –13.910 * T е отговорен за персистиращия фенотип на лактазата в Евразия. Точките представляват древни (първи три карти, общо 1434 индивида) и съвременни (последна карта) индивиди, в които е изследван този алел. След това тези данни бяха екстраполирани, за да представят честотата на алела –13.910 * T в Евразия като градиент на червено. В други части на света различни мутации са отговорни за персистиращия фенотип на лактазата. BP: преди присъства.

  1. 1 Слюнчената амилаза намалява средната дължина на нишестените вериги от няколко хиляди на по-малко от осем единици глюкоза. Храносмилането на нишестето продължава в тънките черва под действието на панкреатична амилаза и други ензими.

в: Сравнение на броя на диплоидни копия на гена AMY1 при лица с диета, традиционно с високо съдържание на нишесте (в сиво) или с ниско съдържание на нишесте (в червено).
б: Кумулативен дял от броя на диплоидни копия на гена AMY1 в седемте популации, използвани за изграждане на графиката в. Популациите с традиционно диета с високо съдържание на нишесте са показани в сиво, а тези с диета с ниско съдържание на нишесте са в червено. Хадза са събирачи на ловци в Танзания, които консумират големи количества богати на нишесте корени и грудки. Биака (Централноафриканската република) и Мбути (Демократична република Конго) са събирачи на ловци в тропическите гори, Датогът е скотовъдец от Танзания, а якутът е скотовъдец от Сибир.

Две други мутации, засягащи гените KCNQ1 (кодиращ калиев канал) и PLRP2 (кодиращ липаза, участваща в усвояването на мазнините), показват систематично по-високи честоти в популациите на фермерите в сравнение с животновъдите и събирачите на ловци (Hancock et al., 2010 ). Въпреки че първата мутация е свързана с по-висок риск от диабет тип 2, а втората е стоп кодон, който прави протеина по-ефективен, не знаем точно какво прави тези мутации полезни и следователно защо са избрани от селскостопанските популации.