Техник по анализ на храните

• Ти си тук:
• У дома
• Гимназия - Технологична
• Хранително-вкусовата промишленост
• Техник по анализ на храните

Техник по анализ на храните

• Извършва анализи на суровини и спомагателни материали в мелничарската и хлебната промишленост, ферментационната промишленост, добивната промишленост, както и месото, млякото, зеленчуците и плодовете
• Вие наблюдавате прилагането на правилата за хигиена и опазване на околната среда в хранителната индустрия
• Определете хранителната стойност на храната
• Осигурете здравето на потребителите чрез прилагане на ефективна система за контрол на качеството в съответствие със стандартите на ЕС

Училищни звена

• Технически колеж „Трансилвания“ Брашов
• Технологична гимназия „Д-р Йоан Șenchea 'Făgăraș
• Колеж по земеделие и хранителна индустрия „Ţara Bârsei“ Prejmer - без разпределени места през учебната 2020-2021 година
• Технически колеж „Simion Mehedinți“ Codlea - без разпределени места през учебната 2020-2021 година

Какви са вашите предимства?

• Теоретичното обучение се подсилва от практическо обучение, което се провежда в организирана рамка при икономически агенти
• Ще можете да работите в лаборатории за анализ на храни
• Ще наблюдавате спазването на хигиенните правила и опазването на околната среда в заведенията за обществено хранене и в хранителната индустрия
• Ще имате идеи за управление на качеството в хранителната индустрия

Каква работа можеш да имаш?

• Техник за анализ на храните в Дирекцията за обществено здраве, защита на потребителите и други институции за проверка и контрол на общественото здраве
• Лаборатория за анализи на производствени единици в общественото хранене и хранително-вкусовата промишленост

Кариерно развитие

След средно образование - квалификации: техник по хранене, техник по диетология, техник по агротуризъм

Висше образование:
- Факултет по храните и туризма - специализации: Инженеринг и мениджмънт в общественото хранене и агротуризъм, Инженеринг и мениджмънт в туризма

- Факултет по селскостопански науки, хранително-вкусова промишленост и опазване на околната среда, специализиран в хранителни технологии

- Биотехнологичен факултет

Възможни работодатели

• ПИВАРИ НА URSUS
• ЗАВОД ЗА ЗАХАР ЗА БОД
• VelPitar
• СЕРГИАНА
• ПРОДЛАКТА
• ОЛИМП
• AVICOD CODLEA
• АШАН РУМЪНИЯ
• GALLI GALLO CODLEA
• ПОВТОРЕТЕ

Впечатления на завършилите

"Научих за качеството на храната и мисля, че е много важно за здравословния живот."
„Научихме, че получаването на качествени продукти става чрез познаване на технологиите, биохимията, хигиената, лабораторните техники и хармоничната комбинация от тях.“

---