Gef; ядлива билка
Здравето на пашащите животни е на първо място - Фондацията за опазване на природата анализира причините за смъртта на две говеда и гарантира на наемателите финансова подкрепа
Жълтият рагурт (JKK) все още не цъфти, но в момента е голяма тема в цялата страна. След замърсяването на отделни проби от мед с токсичните пиролизидинови алкалоиди (PA), съдържащи се в растението през миналата година, има подозрения, че говедата са умрели за първи път от билката на основната паша. Фондацията за опазване на природата Шлезвиг-Холщайн приема тази новина много сериозно. „За нас е изключително важно животните, които пасат в нашите райони, да се справят добре“, подчертава Торстен Дейнерт, ръководител на управление на зони.
Фондацията работи за пълно разследване на смъртта и за определяне на причините, довели до смъртта на двата говеда. Освен това фондацията предлага на всички наематели и животновъди възможността да платят за изследването и анализа, ако има съмнение, че мъртво животно е отровено от ПА. "Досега предполагахме, че добитъкът и конете ще избегнат горчивия вкус JKK. Ако разследванията сега разкрият други констатации, ние ще действаме незабавно", обяснява д-р Айко Хукауф, ръководител на компетентния център JKK на Фондация за опазване на природата.
Следователно фондацията би искала да проведе паралелно разследване на друго животно от стадото с мъртвите говеда и да компенсира наемателя за това. Това би трябвало да предостави информация дали животните в Нойштадт действително показват увреждане на черния дроб, което предполага консумацията на PA-съдържащ парцал на Яков. Ако проверката потвърди подозрението за отравяне с ПА, трябва да се провери дали това може да се проследи до растителността в района, дали сеното, съдържащо ПА, е било подхранвано през зимата или има други основни причини, които могат да причинят хронично чернодробно заболяване заседнал.
Районът, който земеделски производител от Остхолщайн отдава под наем от Фондация за опазване на природата и върху който пасе мъртвите говеда, беше незабавно затворен, а останалите говеда настанени на съседно алтернативно пасище. Много от наемателите на фондации вече започнаха миналата седмица да косят големи площи на JKK, за да пазят животните си далеч от рискове и опасности. И също така, за да се предотврати слухът на Яков да служи като нектар за медоносните пчели и повишаване нивата на PA в летния мед.
Центърът за компетентност JKK координира и проекта „JKK и здравето на животните”, който беше решен преди месеци и ще започне следващия месец. В сътрудничество с Christian-Albrechts-Universität zu Kiel и Министерството на енергийния преход, селското стопанство, околната среда и селските райони трябва да бъдат проведени различни проучвания за експозицията на пасищните животни в PA. Под ръководството на проф. Д-р Steffi Wiedemann, черният дроб на тревопасните животни се изследва за повреди от пиролизидинови алкалоиди и техните остатъци.
Според Федералния институт за оценка на риска (BfR), понастоящем няма доказателства, че концентрациите на PA се появяват в храни от животински произход, които представляват риск за здравето на потребителя.