Гъби рецепти готвач

Чесън - гъби

Почистете/обелете гъбите, чесъна и магданоза и нарежете на малки парченца. Запечете гъбите в тенджера с масло. Добавете чесъна и магданоза. Оставете нещо да започне и свалете тенджерата от котлона. Подправете със сол и черен пипер. Пърженото

Гъбени спагети

супер вкусно и много просто

пълнени гъби

Възможни са нисковъглехидратни, безглутенови, безлактозни и вегетариански варианти

пълнени гъби

вкус най-добре пресен от скарата!

NT - свинско филе, увито в бекон с гъби и спаццо

Месото само по себе си също е идеално за студен бюфет на следващия ден

Сънливи гъби

Гъби в легло от бутер тесто

Саксия за филе с гъби

Нарежете свинското филе на филийки и запържете за кратко. Изсипете в съд за печене и подправете с подправка за пържоли. Задушете нарязания на кубчета бекон с нарязаните на кубчета лук и гъби в малко мазнина и залейте филето. За това d

Гъби за скара

пълнени гъби

студено за шведска маса или хладко със салата

Гъби в гнездо от юфка от репички, моркови и тиквички

просто, но декоративно вегетарианско ястие, което е подходящо и за отслабване

Гъби от фритюрника

или за фондю

Гъби, италиански

Измийте шампионите и ги разрежете наполовина. Сложете малко зехтин в тиган и в него запържете шампионите. Намалете котлона и обезглавете с балсамов оцет. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Прибл. Покрийте и оставете да престои 10 минути. Към

Гъби, на скара, със синьо сирене

Почистете гъбите, отстранете стъблата и ги нарежете на ситно. Смесете заквасената сметана със сиренето и накълцаните стъбла, подправете със сол и черен пипер. Изсипете тази смес обратно в капачките на гъбите и варете на скара с въглища. Време за печене на грил: около 15 минути.

---