Гъби, пълнени с печено сирене - рецепти Жулиен
Рецептата за Гъби, пълнени с печено сирене те могат да се сервират или като предястие, или като гарнитура. Те са лесни за приготвяне, не изискват много усилия и могат да бъдат пълнени с всяко сирене, което харесваме.
Гъбите имат безброй Ползи, затова ще ви дам кратко резюме на това, което съм документирал за тях и се надявам да ги добавите към ежедневното меню. Гъбите често се срещат в диетите поради факта, че съдържат повече 80% вода, са богати на фибри, следователно осигурява ситост без повишен калориен прием. съдържат витамини, минерали, B2, B3, В6, фолиева киселина, основни минерали като калий, магнезий, натрий, мед, желязо и фосфор. Следователно те укрепват системата имунни, намаляване на риска от рак на гърдата, но и от Простата. Високо съдържание на цинк елиминира състоянието на безпокойство, умора и стрес, но и неприятното усещане за физическо изтощение и интелектуална.
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 25 минути
| Калории | протеин | въглехидрати | мазнини | Наситени мазнини | Захари | фибри |
| 69 | 7 g | 2 g | 5 g | 3 g | 1 g | 1 g |
Съставки за рецептата за Гъби, пълнени с печено сирене:
- 10 гъби (със средна шапка, достатъчна, за да побере достатъчно сирене)
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
Начин на приготвяне:
1. За начало обелете гъбите. Поставете студена вода в купа и лимонов сок, почистете ги добре от камъчета и пръст. Лимонът ще им помогне да не покафенеят по време на готвене.
2. В тава, застлана с хартия за печене, сложете шапката и печете на 200 градуса за 10 минути. През това време цялата излишна вода ще излезе от тях.
3. След като изтече времето, извадете ги и сменете тавата за печене от тавата. Поръсете малко сол и черен пипер в шапките, напълнете гъбите с обилно кубче моцарела, Отгоре се настъргва сирене гауда, и сложихме малко над него копър нарязан и малко зелен лук.
4. Печете 15 минути на 180 градуса и накрая можем да преместим тавата на горния рафт, за да се запече хубаво сиренето, или да настроим фурната да се загрява само отгоре. Добър апетит!