Гъби от живи организми, разделени; MYCELAB

Свръхсилите на гъбата

Гъбата се определя като живо същество без хлорофил, съставено от стъбло и капачка, и двете изградени от мрежи от нишки, наречени мицел. По-голямата част от интереса към гъбата се крие в нейната репродуктивна система, наречена карпофор или спорофор. Всъщност тази част от гъбичките включва голям брой биоактивни съединения, които имат различни полезни действия върху тялото ни.

живи

Гъбите представляват една вълнуваща и уникална вселена: те нямат нищо общо с растенията или животните, те са живи организми, разделени. Те са абсолютно необходими в цикъла на природата. Например, гъбите са тези, които освобождават почвата на нашата планета от различни органични отпадъци, като останалите растения, които те трансформират в хумус. Без тях земята би била покрита с такъв слой отломки, че животът, какъвто го познаваме, не би могъл да съществува! Те са тясно свързани с жизнения цикъл на всички живи същества и следователно са от съществено значение за нас.

Микология и микотерапия

Има клон на науката, посветен на изучаването на гъбички: микология.
Микологията наистина започва около 16-ти век: изчислява се, че в царството на гъбите има 3,3 милиона вида. От тях само 80 000 са номинирани от изследователи. От 14 000 вида, добре познати на миколозите, само 50% са годни за консумация до известна степен. 2000 вида гъби се считат за здравословни годни за консумация и над 700 вида имат значителни фармакологични свойства.