Гъби като от панаира - начинът на Саси с GetFit Fitness
Обичам гъбите от панаира или коледния пазар. Кой също е така? За щастие можете да го приготвите сами вкъщи само с няколко прости стъпки. Ще ви покажа моята страхотна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати за пържени гъби. Той има малко калории, почти никакви въглехидрати, относително голямо количество протеини, вегетариански е и е по-евтин от този на пазара.
Гъби като от панаира
Време за подготовка 5 минути
Време за подготовка 25 минути
Време за изчакване/мариноване 30 минути
Работно време 30 минути
Брой порции 2 порции
Калории (1 порция) 73 kcal
съставки
- 400 г гъби
- 1 парче лук приблизително 80гр
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 2 супени лъжици соев сос *
- 1 чаена лъжичка горчица
- 1/4 ч. Л. Къри
- 1/2 чаена лъжичка пипер
подготовка
Като чеснов сос изядох 2 супени лъжици дзадзики, които все още имах там. Ако готвите това след това, пожелавам ви приятен апетит.
Хранителни стойности за гъби от панаира
на порция: 145 ккал за цялото ястие (без дзадзики)
на 100g: 0,4 g мазнини, 2 g въглехидрати (от които 1,5 g захар), 3 g протеин
Пържените гъби като от панаира са дори веганска рецепта без дзадзики и благодарение на относително високото съдържание на протеини, идеални за веганска диета.
Харесвате рецептата?
Радвам се на вашето следване! Последвайте ме по имейл, Instagram, Facebook или Pinterest и няма да пропуснете публикация отново. Ще получите и полезни съвети относно храненето и отслабването. Можете също така да ме подкрепите, като споделите моя принос.