Гъбени глави, пълнени с картофи - Keva Blog

Сарика

кухня

гъбени

Има моменти, когато трябва да обърнем внимание на няколко аспекта на обяда. Много пъти диабетиците казват, че е най-трудно да обърнете внимание на диетата на диабетика, макар че това не е вярно, защото има толкова много вариации, които можете да включите в диетата на диабетика. Когато диабетикът е чувствителен към глутен или лактоза, чувствителен към яйца, е много по-трудно да се „отървете“ от правилната диета.,

Следните пълнени гъбни глави са подходящи за всички аспекти, дори и за вегетарианци:-) Сега ще ви покажа купа за един човек, но ако я ядем като условие, напр. за зеленчук би било достатъчно за двама души.

Състав:

  • 5 големи гъби
  • 3-4 филийки мирелитова гъба
  • 2 малки варени картофа с големината на яйце
  • 1 пролетен лук
  • 2-3 филийки пипер (зелен, червен)
  • 1 домат
  • сол пипер
  • магданоз зелен
  • 2 супени лъжици зехтин

Подготовка:

Обелете гъбите, заделете 4 глави гъби, нарежете дръжките, останалите глави гъби и гъбата смирна.