Гъбена супа от гъби - Кремообразна гъбена супа без въглехидрати
(Компендиум с ниско съдържание на въглехидрати) - Когато разглеждам различните блогове за храни, струва ми се, че рецептите с ниско съдържание на въглехидрати стават все по-сложни, за да се открояват от останалите блогове с рецепти по възможно най-добрия начин.
Фактът, че не всеки има време и склонност да прекарва часове в кухнята, се пренебрегва все по-често. Това също не е необходимо.
В крайна сметка има много страхотни нисковъглехидратни рецепти, които могат да се приготвят бързо и въпреки това да имат страхотен вкус. С днешната нисковъглехидратна гъбена супа сега отново мислим за простите неща в живота. 🙂
Тази супа с гъби с ниско съдържание на въглехидрати е една от класиките на немската кухня и се предлага в много различни варианти. В този вариант използваме добрата стара гъба шампиньон в комбинация с друга ядлива любима гъба - шийтаке. Забавлявайте се да готвите и ядете тази бърза и страхотна гъбена супа.
Малък съвет: можете също да персонализирате гъбената супа с любимите си гъби. Основата винаги е една и съща. Можете също така да приготвите изискана супа от гъби от сушени манатарки или супа от лисички.
Съставки и книги с ниско съдържание на въглехидрати
Кликнете върху една от връзките по-долу, за да стигнете до съответния съвет.
Съставките
-
300 г пресни кафяви гъби 125 г прясно шийтаке 3 шалот 1 голяма скилидка чесън 150 мл бита сметана 340 мл пилешки бульон чаша или прясна 1 чаена лъжичка естрагон 1 щипка черен пипер на вкус 1 щипка сол на вкус Зехтин за пържене
Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за 2 порции. Времето за приготвяне на гъбената супа е 15 минути. Времето за готвене още 20 минути.
Хранителните стойности
Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати.
Подготовката
Моля, не поставяйте чесъна през преса за чесън. Искаме етеричните масла в гъбената супа по-късно, а не в пресата.
Сега, напишете коментар по-долу и ни уведомете как ви харесва Кремообразна супа с гъби с ниско съдържание на въглехидрати или как ви е харесала тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати.