Гъбен червен пипер в котел - Кухненска смърт

Миналия уикенд планирахме градинско готвене с приятели. Не искахме да правим обичайните неща за месо и яхния, затова гласувахме за първи път измислената яхния от охлюви 🙂 И щеше да има някой, който да се появи, че в градината му има много съставки 🙂 В крайна сметка, спечелена гъба червен пипер,
Състав:
60 dkg смесени горски гъби
10 dkg бекон
1 голяма глава лук
щипка смлян пипер
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка брашно (по желание)
1 букет магданоз
Подготовка:
Беконът се нарязва на кубчета, оставя се да заври и мазнината се разтопява.
Добавете нарязания на кубчета лук и оставете да къкри до стъкло.
Добавете гъбите.
Добавете сол, черен пипер и червен пипер.
Оставете да къкри на тих огън, докато омекне.
Разбъркайте заквасената сметана (или заквасена сметана, смесена с брашно, ако искате да стане по-плътна), подправете с магданоз.
Оставете да заври и сервирайте с каша, тестени изделия или нокедли.
основна подготовка лук малки саксии 🙂 имахме толкова много гъби
не, златни рибки не попаднаха в нея 🙂 kaéééész! 🙂
АКЦИИ
Мнение, коментар? Излезте от отговора
Аз съм Линда Морвай и това е гастроблогът Gastrobál, където освен рецепти можете да намерите и гастрономически любопитства, новости и странности.
Всички рецепти тук са изпробвани и включват ваша собствена снимка.
За повече информация Натисни тук или към снимката!
Последвайте ни във Фейсбук
линдаморва
Потърсете в блога
Последни статии
- Резервирайте място в ПРЕДСЕДАТЕЛЯ!
- Мълния - бързо какаово охлювче - извара
- Печена доматена фурна на фурна
- Обикновени бисквитки с чаша от малини
- Обикновена бисквитка от слива
- Би било толкова трудно да се разбере The Chef?
- Съвети за мигрена от страдащи от мигрена
- След чумата коронавирусът съживи използването на тоскански винени прозорци
- Бързи смесени бисквити с извара и малина
- 10 странни факти за плодовете
Етикети
скорошни публикации
- num104325tetcher - Смути от печени ябълки
- Линда Морвай - Невъзможен пай
- Линда Морвай - Сакрилеж? Не готвихме и не наранявахме по Коледа!
- Linda Morvai - Евтина, но добра храна # 5
- Kunné Pap Éva - Евтина, но добра храна # 5