Гъбен бульон с лук Гъбен бульон с лук рецепта - Marmiton

бульон

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g прясна гъба бутон

малък лук или чинийки

л зеленчуков бульон

супени лъжици зехтин

прибори

Подготовка

  1. Обелете и нарежете стъблата на гъбите. Обелете лука и го оставете цели. Сотирайте 10 минути в масло. Сол и черен пипер.
  2. Добавете горещия зеленчуков бульон и оставете да къкри на тих огън, покрито за 20 минути. Сервирайте горещо с блатовете на босилека.