Погрижете се 5-те най-добри ядки за спортисти и други
Тези, които редовно използват ядки (но умерено), правят нещо добро за здравето си. Зърната отдавна се считат за прекалено мазнини, но все повече учени откриват, че ядките имат положително въздействие върху сърдечно-съдовата ни система и могат да предпазят от болести. Но не само това: Малките „чудо-узици“ дори ви помагат да отслабнете! Погледнете кои ядки трябва да разбиете най-добре.
Загрижете се: орех/Изображение: iStock/gresei
1. ОРЕХ
Всеки, който е запознат с външния вид на ядрото, вече знае кой орган в тялото се активира чрез ядене на орехи: а именно горната стая. Орехите са не само чиста мозъчна храна, съдържащите се в тях омега-3 мастни киселини защитават и кръвоносните Ви съдове. Между другото, голямото количество цинк в ореха укрепва имунната система.
Съвет за гризане: Ореховият вкус е вкусен като пълнеж за тестени изделия - например плодов с круша и синьо сирене.
Погрижете се: лешник/Изображение: iStock/nevodka
2. ЛЕШНИК
Лешниците подсилват храносмилането благодарение на високото съдържание на фибри. Докато техният лецитин има положителен ефект върху паметта, витамин Е осигурява здрава и еластична кожа. Изследванията също така показват, че комбинация от дресинг и лешниково масло поддържа съдовете млади.
Съвет за гризане: Опитайте лешника нарязан, печен или като масло в здравословни летни салати и в сладкиши.
Погрижете се: Бадем/Изображение: iStock/dionisvero
3. БАДЕМ
Бадемът е истински универсален: съдържа много фибри, протеини, витамини и минерали. Поради умереното им съдържание на мазнини, наред с други неща, специалистите по фитнес препоръчват да хапват от 4 до 5 бадеми всеки ден, когато се спазват диети. Мислим си: Може да бъде и шепа! Американско проучване показва, че намалената диета с малка шепа бадеми на ден топи килограмите по-добре от сравнителната диета с ниско съдържание на мазнини със същото съдържание на калории.
Съвет за гризане: Бадемите имат страхотен вкус в къри с пиле и риба или печени на зеленчукови супи.
Похапвайте себе си: кашу/Изображение: iStock/makcuk
4. КАСОВО ЯДКО
Слушайте спортисти! Ядката кашу съдържа повече запълващи въглехидрати и магнезий, отколкото другите ядки. По-специално магнезият е важен за спортистите, тъй като той е отговорен, наред с други неща, за производството на енергия и мускулната контракция. Казва се също, че протеазните инхибитори от ядките на кашуто предпазват от рак.
Съвет за гризане: На тези ядки се наслаждавайте най-добре направо. Иначе чисто в азиатския пържен ориз!
Погрижете се: Macadamia/Изображение: iStock/bedo
5. МАКАДАМИЯ
Австралийската "кралица на ядките" е наистина твърд орех. Черупката е толкова твърда, че никой не може да я напука без чужда помощ. В тази страна макадамия ядки се предлагат само обелени, печени или осолени. много протеини истински бустер за фитнес. Но моля, бъдете внимателни: Поради екстремното си съдържание на мазнини, Madadamia трябва да се яде само в много малки количества от време на време.
Съвет за гризане: Макадамия с лют пипер, кориандър и лук усъвършенства всяка азиатска храна.
Погрижете се за себе си: направете си сам здравословен микс от пътеки/Изображение: iStock/CreativeImagery
ЗДРАВА СТУДЕНТСКА ХРАНА, ЗА ДА СЕ НАПРАВИТЕ
Нуждаете се от това:
125гр лешници
75 г бадеми
125 г орехи
250 г ядки кашу
125 г слънчогледови семки
125 г сушени кайсии
125 г стафиди
висок стъклен или зърнен буркан
Правилният микс:
Класическата пътека обикновено се състои от различни ядки като лешници, орехи, бразилски ядки, бадеми, фъстъци и ядки кашу. Ядките и ядките са богати на витамини от група В, минерали и омега-3 мастни киселини, които повишават концентрацията и ефективността.
Парченцата сушени плодове също са малки витаминни и минерални бомби, които са богати на витамини А и В и съдържат желязо, калций, калий или натрий. Следователно сушените плодове не трябва да липсват в здравословен микс. Не винаги обаче трябва да използвате сладки стафиди. В допълнение към ядките, ядките и семената, можете да усъвършенствате пътеката си със сушени боровинки, смокини, ябълки, изсушен кокос или фурми.