Гастрономия - Топ 5 ястия, които трябва да опитате в чужбина
Живеем живота си с различни приоритети, но със сигурност две неща ще бъдат включени в топ 5 за всички нас: пътувания и гастрономия. Комбинирането на двете е защо би било грехота да пропуснете: пиле тандури, пекинска патица, супа във Франкфурт ... Е, последното е просто шега, но всичко останало във вашата страна е реално. Ще разкрием това, което според нас е задължителният улов!
Мусака (Гърция)
Може просто да се нарече пържен патладжан агнешко и бешамелов сос гарантират, че мозайката се споменава като княжески празник, достоен за олимпийските богове. Съответно, не боли да проявяваме някаква сдържаност по отношение на количеството, в противен случай лесно можем да ударим стомаха си с подхранващия, малък мазен улов. На Балканите има много подобни ястия и дори има арабски еквивалент, но гръцката версия е най-известната.
Churros (Испания)
Испански понички? Латино палачинки? Няма нужда да решавате, достатъчно е просто да се насладите на този неустоим десерт. Може да се яде прясно самостоятелно или с пудра захар, но любимото ни е чилито, потопено в горещ шоколад и версията с канела. И в Андалусия вместо прав вариант се продава като обръч, нанизан на клечки. Истинско удоволствие!
Тандури Пиле (Индия)
Приказната Индия неслучайно е известна със своите подправки ... Марината от кисело мляко включва чили, куркума, чесън, чушки, кориандър, домати, канела, черен пипер и индийско орехче. В това, тогава - в идеалния случай - пилето почива през нощта, така че след това да стане ронливо и ароматно в нашата чиния. Консумира се като основно ястие, традиционно се сервира с хрупкав, пухкав индийски хляб вътре, придружен от наан.