Galette des Rois 6 неща, които не знаехте!
то е Януари ! И така ... време за Galette des rois ! Дългоочакваният момент децата да знаят кой ще бъде кралят или кралицата ... Но преди да отидат на малките удоволствия на палачинка, DocteurBonneBouffe.com разгледа това гурме традиция, и разкрива някои тайни все още добре скрит от това деликатес, който вълнува както малки, така и големи !
# 1. Galette des rois: религиозна традиция
The Галет де Роа е традиционно ядена торта на Богоявление. Въпреки че днес религиозна традиция е загубен, не трябва да забравяме, че първоначално това е бил християнски обичай, извършван с цел възпоменават Трите крале дойде да представи своите подаръци при раждането на Исус.
# 2 Типично френски обичай !
The Галет де Роа е начин Французойка, за да отпразнува Богоявление. По този начин името му е доста непознато в много страни.
# 3 Galette des Rois крие много прякори ...
Знаете ли, че името на „Galette des Rois“ се използва само в Ил-де-Франс, в Аквитания и Лангедок ? Всъщност, освен тези три региона, палачинката има много различни имена.