G; преобърната вода; придружителят мулинекс с рецепта за ананас; спътник и аз

8 души - приготвяне 30 мин. - готвене 35 мин. Във фурната

• 90 г захар (за карамела)
• 100 мл сок от ананас (за карамела)
• 200 г брашно
• 1 пакетче бакпулвер
• 4 яйца
• 120 г кафява захар
• 1 лаймова кора
• 2 чаени лъжички тъмен ром
• 1 щипка канела на прах
• 1 супена лъжица екстракт от ванилия
• 120 г полусолено масло (при стайна температура)
• 350 г ананас на филийки (1 кутия)

• В тенджера смесете пудра захар с консервиран сок от ананас. Варете на тих огън, след няколко минути ще получите течен карамел. Книга.

---