Фъстъците вече са включени в диетата на

Противно на препоръчаното досега, фъстъците ще бъдат въведени в диетата на американските бебета на възраст от 4 месеца. Последните проучвания показват, че намалява риска от алергия.

Това е просто обрат. Досега се препоръчваше родителите никога да не хранят бебетата си с фъстъци преди навършване на една година, за да му попречат да развие алергия към тази храна. Американските здравни власти обаче настояват да направят обратното, както е обяснено в съобщение за пресата от Националния институт по алергии и инфекциозни болести на 5 януари. Решение, мотивирано от скорошни проучвания, показващи, че отмяната на въвеждането е контрапродуктивна, както се съобщава Наука и живот през май 2015г.

Колкото по-голям е рискът от алергия, толкова по-рано трябва да се въведат фъстъците

Фъстъците трябва да бъдат въведени много рано в диетата, особено след като детето е изложено на риск от развитие на алергии: между 4 и 6 месеца за деца с алергии към яйца или тежка екзема; около 6 месеца за деца с умерена или лека екзема; и по всяко време за други деца. В първия случай се препоръчва кръвен тест за алергия, тест за убождане или тест за перорално въвеждане преди добавяне на фъстъци към пюретата.

---