Fh здраве; Диаетология
FH бакалавърска степен
Като диаетолог комбинирате откритията от хранителната медицина с личния живот и историите за хранене на вашите пациенти. Това е винаги нов, изключително вълнуващ процес.
Преглед на курса
Образование
Кандидатстване и прием
363,36 евро на семестър +
Материален принос 88,00 € годишно +
ÖH такса
Контакт
Учебен сервизен център
Офис 3-ти етаж/стая 326
Бийт Толема
T +43 512 5322-76710
Изпратете имейл
Верена Шафенрат-Майрофер
T +43 512 5322-76712
Изпратете имейл
Барбара Харич
T +43 512 5322-76716
Изпратете имейл
Професия и перспективи
Каква е вашата работа като диаетолог?
Яденето и пиенето играят важна роля в живота ни, защото и двете влияят както на поддържането, така и на възстановяването на нашето здраве. Като диаетолог ще вдъхновявате хората да се хранят балансирано и здравословно.
В областта на промоцията на здравето и профилактиката на заболяванията ще съветвате хора със специални хранителни нужди, като напр Б. Бременни жени или спортисти, но също така деца и възрастни граждани. Чрез повишаване на осведомеността сред целевите групи, вие допринасяте значително за общото здравеопазване.
В медицински заведения като болници, санаториуми, домове за стари хора или домове за възрастни хора се грижите за хора със заболявания, свързани с диетата. Като част от хранителната терапия и хранителните медицински съвети, вие подкрепяте и мотивирате пациентите да променят хранителното си поведение. По този начин поставяте на преден план личната среда и възможностите на пациентите. Само по този начин можете съвместно да постигнете великата цел да подобрите качеството на живот на засегнатите от правилното хранене и пиене.
учебна програма
Какво можете да очаквате по време на обучението си?
Диаетологията е широко поле на знание, което варира от медицина до естествени науки до културология. Курсът е съответно разнообразен: като се започне от основни медицински дисциплини, се стигне до специализирани области по диаетология като Б. Метаболитни заболявания, темите се разпростират върху комуникацията с храненето и безопасността на храните. Стъпка по стъпка ще работите по всички предметни области и области на компетентност в рамките на шест семестъра като част от „диаетологичния процес“, който по-късно ще формира ядрото на вашата работа.
Докато насърчаването на здравето е на преден план в началото на курса, от третия семестър ще се концентрирате повече върху терапията на зависими от храненето заболявания като захарен диабет или затлъстяване. Висок приоритет се отдава на развитието на вашите комуникативни умения и вашите съветнически умения. По този начин можете по-късно да овладеете трудни ситуации на консултиране както в промоцията на здравето, така и в хранителната терапия и да предадете знанията си на целевите групи.
За да ви подготвим за вашата по-късна работа в междупрофесионален екип, по време на обучението си ще завършите няколко курса със студенти от други курсове. По време на обучението си ще разберете колко е важно да работите заедно и да мислите извън рамките на вашата собствена дисциплина.
Избирайки тема за бакалавърската си дисертация през четвъртия и петия семестър, вие ще задълбочите знанията си по избрана от вас предметна област, която е особено на сърцето ви.
Учебна програма за 1 семестър
| Обща анатомия и физиология | ГЛАС | 4.0 | 4.0 |
| Обща патология | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| хигиена | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Основи на научната работа | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Основи на интервюирането | UE | 1.0 | 1.0 |
| Хранителна комуникация | UE | 1.0 | 1.0 |
| Професионални проучвания | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Основи на здравеопазването и здравна икономика | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Правна основа за здравните специалисти | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| биохимия | ГЛАС | 3.0 | 3.0 |
| Общо хранене | ГЛАС | 3.0 | 3.0 |
| Наука за храната | ILV | 2.0 | 3.0 |
| Наука за храните и проучване на пазара | UE | 1.0 | 1.0 |
| Хранителна хигиена | UE | 1.0 | 1.0 |
| Закон за храните | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Дизайн на менюто | UE | 1.0 | 1.0 |
| Изчисляване на енергията и хранителните вещества | SE | 1.0 | 2.0 |
| Учебна кухня | LP | 1.0 | 1.0 |
| Основи на техниката на обучение и презентация | UE | 1.0 | 1.0 |
| Екскурзии | SE | 0,5 | 1.0 |
План за обучение за 2 семестър
| Пол, разнообразие и етика | ILV | 1.0 | 1.5 |
| Промоция и превенция на здравето | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Учене с нови медии | LPR | 1.0 | 1.0 |
| Управление на процесите и качеството | ГЛАС | 1.5 | 1.5 |
| Обработка на научна литература | UE | 1.0 | 1.0 |
| Хранителна физиология | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Хранително хранене и хранителна профилактика | ГЛАС | 3.0 | 3.0 |
| Хранителна екология | UE | 1.0 | 1.0 |
| Социология на яденето и пиенето | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Алтернативни диети | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Спортно хранене | ГЛАС | 2.0 | 2.0 |
| Хранене в педиатрията, бременност, кърмене | ГЛАС | 2.0 | 2.0 |
| Диета в напреднала възраст | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Психология на храненето и пиенето и здравната психология | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Основи на консултантските технологии | ГЛАС | 2.0 | 2.0 |
| Интервюиране | ГЛАС | 2.0 | 2.0 |
| Хранително образование | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Управление на проекти | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Проект за хранене и пиене | UE | 1.5 | 1.5 |
| Учебна кухня | LP | 2.0 | 2.0 |
| Управление на кетъринга и комунално хранене | UE | 1.5 | 1.5 |
План за обучение за 3 семестър
| Клинична патология | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Тълкуване на констатациите | ILV | 1.0 | 1.5 |
| фармакология | ILV | 1.0 | 1.5 |
| ендокринология | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Текущо професионално поле | UE | 1.0 | 1.0 |
| Специални медицински принципи метаболитна терапия | ILV | 1.0 | 1.5 |
| Хранителна терапия, включително хранителна наука метаболизъм терапия | ГЛАС | 3.0 | 3.0 |
| Приложна хранителна терапия Метаболитна терапия | ILV | 1.0 | 1.5 |
| Приложна хранителна терапия Метаболитна терапия | UE | 3.0 | 3.0 |
| Метаболизъм на диаетологичния процес | SE | 0,5 | 1.0 |
| Хранителни съвети и обучение по метаболитна терапия | UE | 1.0 | 1.0 |
| Интервюиране и хранителна комуникация | UE | 1.0 | 1.0 |
| Методология на хранителната наука | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Основи на статистиката и документацията | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Медицински английски | UE | 1.0 | 1.0 |
| Стаж 1 | ПРЕД | 0,0 | 8.5 |
| Практикувайте размисъл | UE | 0,5 | 0,5 |
План за обучение за 4 семестър
| Специални медицински основи Имунология на гастроентерологията | ГЛАС | 1.5 | 1.5 |
| Хранителна терапия, включително наука за храните целиакия | UE | 1.5 | 1.5 |
| Хранителна терапия, включваща наука за храните и гастроентерология | ГЛАС | 1.5 | 1.5 |
| Приложна хранителна терапия в гастроентерологията | ILV | 1.0 | 1.5 |
| Приложна хранителна терапия в гастроентерологията | UE | 1.5 | 1.5 |
| Диаетологичен процес гастроентерология | UE | 0,5 | 0,5 |
| Хранителни съвети в гастроентерологията | UE | 1.0 | 1.0 |
| Специални медицински основи в онкологията, гериатрията и интензивната медицина | ГЛАС | 1.5 | 1.5 |
| Хранителна терапия, включваща хранителни терапии в онкологията, гериатрията, интензивната медицина | ГЛАС | 2.5 | 2.5 |
| Приложна хранителна терапия в онкологията, гериатрията, интензивната медицина | UE | 1.0 | 1.0 |
| Хранителни съвети в онкологията | UE | 1.0 | 1.0 |
| Научно-изследователско обучение в професионалната област (1-ва бакалавърска дисертация) | KO | 2.5 | 5.0 |
| Медицински английски | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Стаж 2 | ПРЕД | 7.5 | |
| Практикувайте размисъл | UE | 0,5 | 0,5 |
| Интервюиране и хранителна комуникация | UE | 1.0 | 1.0 |
План за обучение на 5 семестър
| Специални медицински основи на нефрологията | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Хранителна терапия, включително наука за храните, нефрология | ГЛАС | 1.5 | 1.5 |
| Приложна хранителна терапия нефрология | ILV | 1.0 | 1.5 |
| Хранителни медицински съвети нефрология | UE | 1.0 | 1.0 |
| Казус | SE | 0,5 | 1.0 |
| Медицински основи на психосоматичните заболявания | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Хранителна терапия за психосоматични заболявания | ГЛАС | 1.5 | 1.5 |
| Етика в медицината и професията | ГЛАС | 1.0 | 1.0 |
| Интервюиране | UE | 1.0 | 1.0 |
| Консултантска технология | UE | 1.0 | 1.0 |
| Учене през целия живот | UE | 0,5 | 0,5 |
| Научно-изследователско обучение в професионалната област (2-ра бакалавърска дисертация) | KO | 3.0 | 6.0 |
| Стаж 3 | ПРЕД | 11.5 | |
| Практикувайте размисъл | UE | 0,5 | 0,5 |
План за обучение за 6 семестър
| Хранене на общественото здраве | UE | 1.0 | 1.0 |
| Хранителен маркетинг | UE | 1.0 | 1.0 |
| контрол на качеството | UE | 1.0 | 1.0 |
| Свободна практика и професионално право | ГЛАС | 2.0 | 2.0 |
| Комуникация и презентация в научен контекст | UE | 1.0 | 1.0 |
| Клинична патология Педиатрия | ГЛАС | 1.5 | 1.5 |
| Хранителна терапия педиатрия | ILV | 2.0 | 3.0 |
| Съвременни хранителни тенденции | ILV | 1.0 | 1.5 |
| Стаж 4 | ПРЕД | 17.5 | |
| Практикувайте размисъл | UE | 0,5 | 0,5 |
Стаж
Какво можете да очаквате в стажа?
Вашето практическо обучение се състои от 45 ECTS или 1 125 часа и се провежда в 3-ти, 4-ти, 5-ти и 6-и семестър. Обикновено завършвате стажа си в болници или в изследователски институции в хранителната индустрия. В зависимост от избора ви на институция, вие сте специализирани в определена област като остра медицина, дългосрочна медицина или рехабилитация и укрепване на здравето.
Продължителност и обхват на вашия стаж:
- 3 семестър/8,5 ECTS/212,50 часа
- 4 семестър/7,5 ECTS/187,50 часа
- 5 семестър/11,5 ECTS/287,50 часа
- 6-и семестър/17,50 ECTS/437,50 часа
Използвайте възможността да стажувате в чужбина, например като част от програмата Еразъм +.
Какво казват учениците
Курсът не само дава представа за превантивните мерки на балансираното хранене, но и за различните възможности на хранителната терапия.
Кристина Мозер, студентка
Какво казват учениците
Курсът по диаетология се фокусира върху оценяването на храната и хората. За мен здравословното хранене и общността на масата са удоволствие.
Фабиола Сабо, студентка
Какво казват учениците
Времето ми във fhg не само ми даде научни познания за храненето и здравето, но и увеличи удоволствието ми от готвенето и балансираната храна. Бях приета много открито и топло в учебната група и веднага се почувствах като у дома си. За мен това беше време, изпълнено с нови преживявания и напълно нови перспективи в сравнение с обучението ми в Холандия. Особено атмосферата на обучение прави престоя в чужбина във ФХГ страхотно преживяване.