Фрути ди Маре; Ескал морски дарове

Тази фино комбинирана смес от морски дарове се състои от калмари, скариди, миди и вълнообразни миди. Тъй като Frutti di Mare вече са предварително приготвени, те трябва само да се хвърлят в горещия тиган за една до две минути след размразяване. Добър апетит!

ескал

Frutti di Mare, предварително сварено, 450гр.

Нашите морски дарове са внимателно сортирани и предварително приготвени. Вътрешният ни отдел за качество и контролите от известни лаборатории гарантират, че стоките са в перфектно състояние.

Отдаваме особено значение на пълната проследимост на нашите продукти. Ние се фокусираме върху устойчивостта.

Обозначаване: Скариди (A)/миди или миди (B)/мокети (C)/калмари (D)

Име на латинския вид: Penaeoidea (A)/Mytilus chilensis (1) или Mytilus galloprovincialis (2) (B)/Paphia undulata (C)/Loligo duvauceli (1), Illex argentinus (2), Dosidicus gigas (3), Sepia pharaonis (4), Sepia aculeata (5) (D)

Произход: Западен или Източен Индийски океан FAO 51,57 (A)/Чили (B 1) или Испания (B 2)/Централна Западна част на Тихия океан FAO 71 (C)/Западен или Източен Индийски океан FAO 51,57 (D 1-4-5), Югозападен Атлантически океан FAO 41 (D 2), Югоизточен Тихи океан FAO 87 (D 3)

Метод на производство: Див улов (A) (D)/аквакултури (B)/на ръка (C)

Метод на риболов: Тралове (A) (D 1-4-5), куки и парагади (D 2-3)

Извадете сместа от морски дарове от торбата и я оставете да се размрази в чиния със стайна температура за 2-3 часа или 10 минути под течаща вода. Изплакнете за кратко. След размразяване пържете Frutti di Mare за 1-2 минути в тиган или гответе в тенджера. След това сервирайте студено или топло.

Октопод (Мекотели), Миди (Мекотели), Скариди (Ракообразни), черупки от гофриран килим (Мекотели), Трапезна сол, подкислители: натриев ацетат, натриев лактат, лимонена киселина.

Мекотели, ракообразни. Винаги обръщайте внимание на информацията на опаковката. Особено ако имате алергии!