Фрум промени диетата си и стана победител в Тур дьо Франс - Business Insider

Крис Фрум промени едно нещо в диетата си - и стана победител в Тур дьо Франс и мултимилионер

AP Photo/Кристоф Ена

Миналата неделя Крис Фрум спечели четвъртата си титла от Тур дьо Франс от пет години насам. За да постигне този успех обаче, той трябваше да работи върху себе си в продължение на много години.

Много фактори трябва да си взаимодействат, за да спечелят най-известното велосипедно състезание в света. Трябват ви правилните гени, силен екип с ограничен бюджет, най-добрите велосипеди и най-новото оборудване, подкрепа, отдаденост и упорито обучение. Froome също трябваше да отслабне много и се превърна от млад и набит човек в идеален състезателен пилот: тънък, лек, здрав.

Когато Фрум стана професионалист през 2007 г. на 22-годишна възраст, той тежи около 75,74 килограма. В момента на 32-годишна възраст той се оценява на 66 килограма (поне в биографията си от 2014 г. той казва, че тежи 66 килограма). Силната загуба на тегло му е позволила да подобри представянето си на мотора, особено в планината.

От научна гледна точка, свързаната с теглото му мощност - най-важният показател за измерване на представянето на спортиста - е 6,25 вата/кг. Това е постижение, към което всеки велосипедист трябва да се стреми. След отслабване се казва, че е увеличил представянето си с цели 10 процента.

„Успехът му може да се отдаде на огромна загуба на тегло, което обяснява напредъка му в Тур дьо Франс от„ езда “до победителя“, пише Уилям Фотерингъм в британския Guardian. „Уменията бяха налице от самото начало“, каза Джерън Суарт, спортен лекар и физиолог по физически упражнения в университета в Кейптаун в интервю за мъжкото списание „Esquire“. - Току-що загуби мазнините.

Здравейте, протеини - чао, въглехидрати

Джон Наска/Ройтерс и Брин Ленън/Гети Имиджис

Ако погледнете ранните години от състезателната му кариера, неговото резюме е доста скромно. Той постигна първия си представим резултат в петата си година като професионалист, в края на сезон 2011 в колоездачната надпревара „Vuelta a España“. Той завърши втори, спечели етап и облече фланелката на победителя. Едва тогава той наистина стана известен.

Но дори и след това впечатляващо представяне, Фрум тежи повече, отколкото би искал - тогава до 75,74 килограма. В интервю през 2014 г. с Пол Киммадж от Irish Independent Фрум заяви, че „винаги е бил наясно с проблема с теглото“, но досега мълчаливо го е приемал. "Тогава не мислех, че мога да тежа по-малко от 69 килограма."

Външно съдържание не е налично

Вашите настройки за поверителност предотвратяват зареждането и показването на цялото външно съдържание (напр. Графики или таблици) и социалните мрежи (напр. YouTube, Twitter, Facebook, Instagram и др.)

За да го видите, моля, активирайте настройките за социални мрежи и външно съдържание в настройките за поверителност.

Съпругата на Фрум Мишел Каунд разкри в същото интервю, че съпругът й е гладувал преди първото му впечатляващо представяне.

MC: Преди състезанието Vueltar той гладуваше, след това се върна в Южна Африка и започнахме да се срещаме. Винаги съм се интересувал от спортно хранене. Мислех, че може да яде повече протеини, а понякога и малко по-малко въглехидрати. И той може да се увери, че не е гладен, като яде повече ястия.

CF: Но по-малки порции. По принцип вярвам, че през 2011 г. загубих теглото за Vuelta по нездравословен начин. Гладувах, за да отслабна. Мисля, че това не беше нито здравословно, нито устойчиво. Но откакто съм с Мишел, се научих да правя нещата по различен начин.

MC: Това ще поддържа теглото ви еднакво през цялата година. Не огладнявате и след това изяждате всичко в себе си след обиколката.

CF: (смее се) Все още го правя.

MC: Въглехидратите по-специално, той е толкова сладък зъб. Но сега той осъзна, че ако яде по-малко въглехидрати, отколкото в миналото, ще отслабне много по-лесно. И когато изрязва храни като зърнени храни, пшенични продукти и хляб, но въпреки това яде достатъчно, за да не изпитва глад през деня. Ако сравните физиката му от Vuelta през 2011 г. с неговата днес, той все още е слаб, но мускулите му изглеждат много по-дефинирани.

През юли 2012 г., само единадесет месеца след гладуването, за да се представи добре във Vuelta, Фрум завърши втори на Тур дьо Франс. След това спечели състезанието през 2013, 2015, 2016 и 2017.

Както Фрум каза на Kimmage, „Предполагам, че мускулите ми вероятно са били по-леки в състезанието Vuelta. Бях доста дрезгав. Нямаше да ме погледнеш и да кажеш, че това е някой, който е силен ‘. Сега диетата ми е много по-фокусирана върху протеините. Наистина задържам въглехидратите, но не губя мускули. "

Froome има над средното тяло

Не става въпрос само за това да бъдеш лек. Froome има изключително висок VO2 max от 88,2 - ключов показател за ефективност, който измерва максималното усвояване на кислород от спортист.

"Средното население има VO2 макс. От 35 до 40, докато изключително добре обучените хора могат да достигнат стойност от 50 до 60", съобщи новинарската агенция "AFP". "Някои спортисти имат стойности около 90, включително трикратния победител в турнето Грег ЛеМонд."

Филип Бел, старши спортен учен в GSK, дори каза: "Ценностите на Фром граничат с това, което смятаме, че е най-високата възможна граница на VO2 при хората."

Froome загуба на тегло Хуан Медина/Ройтерс

Това означава, че Крис Фрум има високоефективно тяло. Когато спечели първото си турне, той вече беше достигнал идеалното тегло от 66 килограма. Той продължава така през последните няколко години - и си заслужаваше. Той спечели четири пъти най-голямото вело състезание в света. В момента Froome прави поне 5 милиона долара годишно - много за състезателен велосипедист и много повече от 22 500 евро годишно, които е направил преди професионалната си кариера.

На въпрос от мъжкото списание „Men’s Health“ дали му е лесно да поддържа теглото, той отговори:

"Не. Мисля много за качеството на храната, която ям - пресни органични плодове, зеленчуци и месо, когато е възможно. Често срещано заблуждение е, че колоездачите могат да ядат това, което искат, защото тренират пет или шест часа на ден и го изгарят веднага. В действителност става въпрос за обръщане на внимание и на най-малката хапка и обмисляне какви ползи ще имате от нея. "

Външно съдържание не е налично

В автобиографията на Фрум „Изкачването“ той сравнява диетата си с лоялността:

„Опитвам се да поддържам диетата си много проста. На сутринта просто ям купичка каша и омлет от две яйца без други съставки. Никаква втора порция, нищо. Когато имам голяма сцена пред себе си, опитвам три яйца и смесвам малко бял ориз в кашата ... "

„Десертът също е по-скоро нещо, на което се наслаждавам пълноценно. Вместо това дъвча парченца плодове или ям халба кисело мляко. Не броим калории и не знам хранителните стойности. Оставям инстинктите си да ме водят и да позная кое е точното количество. Инстинктите ми винаги ми казват, че точното количество е по-малко от това, което ми се иска да правя. Вярвам, че инстинктът ми е бил в отдалечен манастир в предишен живот. Сещам се за храна ... но просто не мога да я ям. Не както по-рано. Това може да се сравни с лоялността. "