Френският и нивото на захарта в храните - IFOP

Ifop пуска в действие четвъртото издание на своя барометър на вниманието на французите към присъствието на захар в хранителните продукти.

захарта

От 2017 г. Ifop измерва нивото на внимание на французите върху присъствието на захар в хранителните продукти (хамбургер, кисело мляко, бисквити, шоколад на прах и др.) И в напитките (газирани напитки, плодови сокове, портокалов сок, ... ).

С използването на хранителни приложения, все по-широко разпространената поява на Nutri-score и всички препратки към захарта (с ниско съдържание на захар, нула захар и т.н.), потребителите постоянно се оспорват относно съдържанието на захар в храните, които той консумира.

Доколко съдържанието на захар влияе върху нашето поведение при закупуване ?