Френски тост от грамофона Burnhard

съставки

8 филийки бял хляб или препечен хляб
150 мл мляко
3 яйца
1 шушулка ванилия
3 супени лъжици кафява захар
1 щипка сол
2 супени лъжици кленов сироп
2 супени лъжици боровинки
2 супени лъжици нарязани орехи
20 г масло (по желание)
Избистрено масло за пържене

Оборудване

Хранителни стойности (на порция)

Знаете ли тази поговорка? "Закуската е най-важното хранене за деня." Сигурно сте го чували от мама хиляда пъти, ако сте си забравили сандвича у дома. Но тя беше права, така че ние съчетаваме хладното с полезното и небрежно цвърчим закуската си на скара. И какво по-хубаво от добра порция Френски тост? Просто! Повечето от съставките за тази проста и страхотна рецепта така или иначе имате вкъщи. Лесно Яйца, мляко, захар и сол Сложете в купа, разбъркайте добре и готово!

Все още не е малко Ванилова каша за добрия вкус в Избраното и сте готови: вземете няколко Резенчета бял хляб, обърнете ги на едро и хвърлете мотопедите върху горещия грамофон. След няколко минути терасата ви ще се превърне в бар за закуска, а съседите ви ще бъдат зелени от завист - гарантирано!

МОЯТ СЪВЕТ:

Искате ли малко да хвърлите френските си тостове? След това опитайте уиски или коняк във вашата яйчно-млечна смес. Не се притеснявайте: по-голямата част от алкохола ще се разсее по време на пържене, но вашата закуска ще получи усилен аромат на мазнини.

Пригответе газовата скара на средна пряка топлина и поставете грамофона с плоска страна нагоре в директната зона на скарата.

Нарежете шушулката ванилия по дължина с нож и изстържете пулпата със задната част на ножа.

Разбийте яйцата в плитка купа. Добавете мляко, ванилова каша, захар и сол и разбъркайте с бъркалка, докато се образува хомогенна смес.

С нож отрежете 8 еднакви по големина филийки от питката с бял хляб. Обърнете филийките хляб в яйчената смес от двете страни за около 5-10 секунди.

Разтопете избистреното масло върху плота за обръщане. Поставете отгоре едновременно 2 филийки хляб и запържете 2-3 минути на котлона, обърнете и препечете, докато двете страни се запекат добре. Извадете от вложката и повторете с останалите филийки.

Подредете 4 френски препечени филийки върху всяка чиния. Отгоре залейте орехи и боровинки и ги залейте с кленов сироп. По желание поставете парче масло върху горния френски препечен хляб и го оставете да се разтопи.

Максимилиан Лон

Макс не се нуждае от много, за да бъде щастлив. Дайте на момчето студена бира и сочна пържола - повече от 500 грама, ако желаете - и за нула време барбекюто ще бъде запазено за него. Когато не изпробва най-новите тенденции за пържоли на скара, Макс работи по нови, креативни идеи за рецепти за списанието всеки ден за BURNHARD или обича да прекарва партито си с приятели на Рейн. Животът може да бъде толкова лесен!