Midday Low Как да го преодолеем
Кома от шницел, хранителна анестезия, супа кома или парализа - които веднага забелязват широкото разпространение Обеден минимум мисли, вероятно сам се бори с това. Добре ли се справихте до обедната си почивка и си помислихте: Сега заслуженото хранене!, След това сте обзети от внезапна умора след голямото хранене. Това е колкото естествено, толкова и досадно. Но помощ идва: можете да го направите Обеден минимум Преодолейте, ще ви покажем как ...
в Съдържание: Това ви очаква р you ‘‡ рџЏ»
Определение на Mittagstief: какво е това и за какво е то?
По време на обяд повечето хора изпитват оловна умора - почти сте искали да държите очите си отворени с кибрит. Всеки, който се чувства по този начин, е заседнал в средата на ниска производителност.
Детето дори има технически термин: от сънливост след хранене експертът говори за умората, идваща след обяд.
Някои богохулстват, че е необходимо само да се наспиш предната вечер, за да избегнеш обедното дъно. За съжаление това е a постоянни предразсъдъци, което важи за мнозина.
Всъщност изследователите на съня като Юрген Цюли знаят, че желанието да да легне по обяд има нещо общо с нашата хронобиология: По време на обяд кривата на човешкото представяне намалява, както психически, така и физически.
Логичното следствие би било това условията на труд да се адаптира към хронобиологията на хората и по този начин да мами обедното време. В Германия това се случва доста колебливо; Градската администрация на Vechta е примерна тук, като дава на служителите си двадесетминутна фаза на релаксация в допълнение към обедната почивка.
С успех: общината има такъв в сравнение с други в Германия по-висока производителност, По-високо ниво на мотивация, по-голяма привлекателност като работодател и по-ниско ниво на отпуск по болест. Отделно от това се е повишило качеството на живот на работниците.
в Съдържание: Това ви очаква р you ‘‡ рџЏ»
Обедна ниска причина: физически процеси
Дори повечето храносмилателни процеси да продължат почти незабелязано, ще има консумира много енергия. Храната се транспортира от хранопровода в стомаха, който сега е зает с обработката на погълнатата храна.
Това се случва, когато богатата на кислород кръв се влива в стомаха и червата, за да може да абсорбира хранителните вещества, освободени от храната, и след това да ги транспортира. Тоест кръвта, тази за Преработка на храна е отговорен не е достъпен за мозъка в този момент.
Така че не е чудно и това не се дължи само на хронобиологията, когато изпаднем в ниско време за обяд. Този ефект се влошава от тежките, мазната храна се усилва, защото това означава истинска упорита работа за стомаха.
Какво можете да направите: Съвети за справяне с обедното дъно
дрямка
Предаваш се на умората и дремеш. Новият немски също се нарича Powernap или Powernapping, но в крайна сметка това не е нищо повече от традиционната следобедна дрямка. Единствената разлика е, че не е нужно да скачате по пижама за това: В идеалния случай тази почивка за сън трае между 15 и 20 минути, а не повече. Изследвания са установили, че всичко, което е по-дълго от 30 минути, ни кара да станем значително уморени и счупени, грубо казано: колкото по-дълго се гмуркаме, толкова по-дълго трябва да се събуждаме отново.
Ход
Вие се противопоставяте на умората! Сега още повече на чист въздух, зареждане с кислород и съзнателно възприемане на околната среда. Народният език вече знае: След ядене трябва да си починете или 1000 стъпки. С оглед на пълен стомах първият не се препоръчва, тъй като храносмилателният процес започва и стомашната киселинност може да се повиши, ако налягането при затваряне бъде намалено и да предизвика киселини. Погледнато по този начин, остава само разходка.
Порция
Друг проблем е количеството, което стомахът трябва да усвои. Вместо три големи хранения, много диетолози препоръчват пет по-малки порции, разпределени през целия ден. Междувременно яжте плодове и ядки, включително истинска мозъчна храна, която може да има и други положителни ефекти върху мозъка ви.
Доставка на течности
Също така е важно да запомните да пиете достатъчно течност. Водата, но също и билковите чайове са подходящи за задоволяване на нуждата от течности. Често развивате чувство на глад, въпреки че всъщност сте жадни. Освен това, достатъчно течности са важни за когнитивните умения.
Качество
Но не само количеството, но и качеството влияят върху обедното ниско време: много мазните храни с високо съдържание на въглехидрати също заемат стомаха значително повече от балансираните ястия. Не става въпрос за осъждане на въглехидратите като цяло, зависи от количеството. (Повече за това по-долу.)
Някои предпочитат да се задушат, други предпочитат да замръзнат до смърт: правилното подаване на въздух във всеки случай може да помогне да се избегне обедното дъно. Особено в офиси с няколко души процентът на кислород се намалява повече, отколкото бихме искали. Това е съвсем естествено, защото всеки отделя въглероден диоксид при издишване - ако стойностите са съответно високи, концентрацията намалява още повече.
Аромати
Етеричните масла като ментово или майораново масло могат да направят чудеса. Поставете няколко капки върху кърпичка и ги помиришете за кратко на всеки няколко минути. Китайското масло също има подобен ефект: свежият аромат действа като бриз и изчиства духа и тялото за нула време.
кофеин
Разбира се, има кофеинови наркомани, които изхвърлят кафявата отвара за живот като нищо. И колкото повече от него пиете, толкова повече тялото ви свиква с кофеина. Ако се използва правилно (и се дозира пестеливо) обаче, кофеинът има силата да съживи настроението ви. Изпийте чаша кафе или еспресо точно преди сън, след което легнете малко. След това станете отново след максимум 20 минути и се възползвайте от двойния енергиен тласък: Кофеинът се нуждае от 30 минути, за да развие оптималния си ефект в тялото.
Да танцуваш
Включете малко музика, за предпочитане нещо оживено, и разклатете крайниците си; размахайте ръце, крака, кръгнете раменете си и направете всичко по време на песента. Това ще задейства цикъла отново.
вода
Мозъчен джогинг
Ако все пак имате време за пауза, трябва да използвате това, за да решавате кръстословици или да пробиете някои мозъчни закачки например. Така че представянето може бавно, но сигурно да бъде повишено отново. Ако трябва да се върнете на работа, трябва да прибягвате до леки дейности като четене и отговаряне на имейли, когато е възможно. Най-важните задачи трябва да се изпълняват през първата половина на деня.
Въглехидрати по-добри от тяхната репутация?
От години въглехидратите се демонизират и по-специално захарта става за вас Повечето болести на цивилизацията как обвинява затлъстяването. Ако ядете храни с високо съдържание на въглехидрати, това води до бързо покачване на нивата на кръвната захар.
Въпреки това, той потъва също толкова бързо - в резултат на това много хора се чувстват така още по-уморен. Затова богатата на протеини диета се предлага като алтернатива, която е по-лека. Изследване с плодови мухи обаче стига до съвсем различен резултат:
Протеините и солта са от тялото по-трудно смилаем, по-трудно е да се извлекат необходимите хранителни вещества. Сега сте обвинени за обядния минимум. Все още не е ясна ролята на съня в храносмилането на солта и протеините. По същия начин, до каква степен това проучване е приложимо за хората.
Обеден минимум: извийте кривата на ефективността с протеин
Британско проучване установи, че видът на диетата голямо влияние за това колко добре можете да се върнете на работа след почивката.
Международен екип от изследователи, ръководени от фармаколози Денис Бурдаков и Махеш М. Карнани от университета в Кеймбридж, установи при експерименти с мишки, че след високо въглехидратна диета определени клетки в мозъка в техните Ограничена дейност са.
Всъщност точно това правят мозъчните клетки събуждане и активиране на пратените вещества освобождаване. Ако, от друга страна, диетата се състои предимно от протеини или протеини, е доказано, че тези клетки променят поведението си.
Сега пробудените клетки произвеждат необходимите пратеници и по този начин ги активират Мозък и метаболизъм и водят до превръщането на въглехидратите в енергия. Мишките не са хора, но всички бозайници, включително хората, имат едни и същи мозъчни клетки и пратеници, така че изследователите смятат, че резултатите могат да се прехвърлят.
Това би обяснило защо много хора изпадат в обяд след диета с високо съдържание на въглехидрати, докато те са сравнително годни след богата на протеини диета.
Ако се възползвате от резултатите от това и вашето проучване Избягвайте обяд ниско богата на протеини, лека храна е идеална. Това не е толкова трудно в стомаха, колкото печеното свинско със сос, което е особено взискателно към храносмилателната способност на стомаха.
Примери за богата на протеини лека диета са:
Домашни птици
Бялото месо се счита за най-здравословното, защото е постно. Турция и по-специално пилешко са сред най-приятните източници на протеин. Пилешката супа с ориз или картофи, но също така и просото и елдата е лека храна и активира спиртните напитки.
Риба и морски дарове
Те включват например сьомга и риба тон. Последното е истинска протеинова бомба: консумирате 20 грама протеин на 100 грама. Ползата от тези храни са здравословните хранителни вещества като йод и витамин А и омега-3 мастни киселини.
Гръцка салата
Фета и маслини са ценни източници на протеин тук. Прясна салата, която може да се приготви бързо и лесно е идеална, особено през лятото.
Бобови растения
Подобно на граха (и особено червената) леща, те особено допринасят за пълноценната диета. Те са без животински мазнини и в същото време са богати на фибри, което има положителен ефект върху храносмилането.
Азиатският заместител на месо и сирене, който е много гъвкав, също е особено подходящ за вегетарианци и вегани. В зависимост от подправката или маринатата, тя може да бъде приготвена сърдечно и може да бъде приготвена на скара, печена и пържена. Silken tofu, от друга страна, е подходящ като основа за веган шоколадов мус.
Яйцата, сиренето Harz (което съдържа много протеини, но почти никаква мазнина), бадемите, кварка и дори ягодите съдържат много протеини, които можете да използвате в диетата си положително влияние и избягвайте обеден минимум.