Френски мед и веганство La Reine des Vosges
Ако наистина има противоречие, което продължава да предизвиква вълни, то това е относно мед и веганство. Между радикализма, дезинформацията и лошата вяра е трудно да се направи разлика между нещата, за да се позиционира веднъж завинаги върху избора на консумация.
Далеч е от нас да се произнасяме по веганска диета, особено след като се застъпваме уважение и доброта към всички форми на живот. Обаче ни се струва интересно да приведем гледната точка на a Френски пчелар запалена по работата си повече от 15 години.
Пчелите са най-ценният актив на пчеларите
За пчеларя загубата на колония е истинска трагедия. Нашите пчели, независимо дали са маточници, фуражи, работници и т.н. са източникът на личностното ни израстване (защото, вярвате или не, ние ги обичаме), но и финансови, по очевидни причини. Професията пчелар е трудна и несигурна, доказателство за това е, че младите кандидати за поемане са все по-малко.
В действителност е необходима добра доза воля, за да се следва това призвание. Слушайки най-екстремните вегански аргументи, всички производители на мед са мъчители, които причиняват неизмерими страдания на тези бедни опрашващи насекоми, от които толкова се нуждае световното земеделие. Тогава възниква въпросът: бихте ли убили или малтретирали гъската, която снася златните яйца? ?
Ако само ни видяхте да работим с нашите пчелини, ако си направихте труда да посетите нашите къщи с мед, ще видите колко спокойни и внимателни са нашите действия. Ще разберете, че животът на нашите малки е нашата ежедневна грижа. Защото те ни осигуряват препитание? Разбира се ! Нека не бъдем лицемери ... Но знайте, че ние знаем как да гледаме отвъд нашия микрокосмос и че работим за защита на пчелите, на всички пчели, с ежедневните си действия и партньорствата си с организации като Un Toit pour les Bees .
Разбира се, случват се инциденти, водещи до смъртта на някои от членовете на нашите колонии (пункция, смачкване и т.н.), но за нас това е разбиване на сърцето всеки път, а не жестокост и ние се стремим да избегнем то на всяка цена. За съжаление, независимо дали става въпрос за разходка в гората, косене на моравата или вземане на колата (или дори велосипеда!), Никой не може да гарантира, че днес не е убил нито едно насекомо. То е толкова неволно, колкото и неизбежно. Все пак определението за произшествието.
Защо да говорим за експлоатация на животни, а не за сътрудничество между човек и природа ?
Няма да приемаме аргументите, изложени от най-активните веганисти един по един, защото това вече е направено от много колеги и ние не искаме да участваме в тази игра. Екипът на Rucher la Reine des Vosges просто иска да апелира към здравия разум на потребителите, независимо от техния избор на диета.