Френски домати със сирене домат рецепта

Порции: 1
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 40 минути

Френско доматено сирене: какво е това?

Доматите, приготвени по френската рецепта, са невероятно мезе с подчертан вкус и пикантни нотки. Най-добре е да ги готвите около два часа преди насрочената порция, те не трябва да бъдат заменяни.

Предястието ще бъде оценено само ако доматите останат твърди и свежи.

Препоръчва се готовото ястие да се сервира с билки, които могат да внесат нови вкусове. Вместо трохи от хляб, които следват стандартната рецепта, е позволено да се използват настъргани варени яйца, леко осолено сирене, билки.

Трябва да се помни, че отнема 10-15 минути за приготвяне и 45 минути за готвене във фурната.

Френска доматена рецепта: съставки

Първият етап е приготвянето на всички необходими съставки:

1 кг зрели зеленчуци;
20 г зехтин;
1/4 чаена лъжичка сол
две щипки смлян пипер;
5 скилидки чесън;
1,5 супени лъжици нарязан пресен магданоз;
35 г леко осолено сирене или трохи от хляб.