Французите избягват закуската си

Кредок погледна мястото за закуска в храната. Обсерваторията отбелязва, че това хранене намалява, с изключение на почивните дни.
Закуската не е първото нещо сутрин. Последното проучване на Credoc (изследователски център за изследване и наблюдение на условията на живот) показва, че все повече и повече французи отнемат поне един закуска на седмица. Тийнейджърите дори са склонни да пропускат няколко.
Колкото и да е странно, вторникът е най-избягваният ден за закуска сред младите хора. При възрастните ние пропуснете закуската по-често от четвъртък до неделя.
Храната, считана от диетолозите за най-важната за деня, има семейно измерение, защото това е възможност, като вечеря, да се съберем. Все повече хора закусват сами: 20% до 24% от децата, 51% до 60% от юношите и 53% до 59% от възрастните. Особено в Париж, където ритмите са по-устойчиви, виждаме това явление.