Франчайз Beauté Minceur мрежи за следване и тези, които трябва да се избягват - Cadremploi
Публикувано на 09 май 2017 г. Quentin Velluet
Козметика, храна, благополучие или дори спорт ... Пазарът за отслабване на красота всъщност е група от различни клонове, които всички сърфират в две противоположни тенденции. От една страна, френско население, което продължава да наддава. От друга страна, необходимостта (или разпореждането?) Да бъдете физически и психически на върха при всякакви обстоятелства. Към това се добавя и началото на недоверие към фармацевтичния сектор, редовно склонен към скандали. Резултат, концепциите се умножават на пазар, оценен на няколко милиарда евро. Докато много силни мрежи процъфтяват, други сърфират по ефимерен начин или в крайна сметка са обект на разпоредби, които спират развитието им. Първите, които плащат цената, разбира се са франчайзополучателите. Ето защо е важно да бъдете добре информирани за концепцията и нейната регулаторна среда, преди да се заемете с франчайз в този сектор.
Диетичен коучинг, най-силният клон
Първи критерий за спазване: изберете специализирана мрежа. „Особеност на пазара за красота за отслабване е, че мрежите и франчайзополучателите са все по-специализирани, тъй като потребителите търсят място и специално предложение. Това, което работи добре, е коучингът на храни “, обяснява Стефани Синато Ди Фуско, национален мениджър на франчайз и пазарите на дребно в In Extenso. Що се отнася до бързото хранене, успешни мрежи в сектора са тези, които популяризират органични и природни продукти.
И звездата на момента е испанската мрежа Naturhouse, специализирана в диетичните съвети и продажбата на хранителни добавки, произведени от растения, плодове и зеленчуци. Пристигнала във Франция преди дванадесет години, мрежата вече има 630 заведения и претендира за оборот от 100 милиона евро през 2016 г. Нейната оригиналност е, че не иска авторски и лицензионни възнаграждения от своите франчайзополучатели. Всяка година се заплаща само членство от 600 евро. От гледна точка на рентабилността, това е обещаващо, тъй като помещенията, необходими за дейността, са малки (между 25 и 40 м2) и инсталирането е бързо (между 1 и 3 месеца). Преди всичко франчайзополучателят не се нуждае от екип, който да управлява неговото предприятие и постига 60% брутен марж от продуктите, които продава, при средна кошница, оценена на 40 евро на седмица за всеки клиент.