Фотографът, който обикаля света, за да се бори със затлъстяването

Публикувано: 27.01.2018, 09:53.
Актуализирано: 27.01.2018, 11:49

обикаля

Храненето на децата не само привлича вниманието на диетолозите, но и на фотографите. Защото затлъстяването е горещо обсъждана тема в световен мащаб.

Храненето на децата не само привлича вниманието на диетолозите, но и на фотографите. Тъй като затлъстяването е широко дискутирана тема в световен мащаб, американски фотограф е решил да обиколи света, за да види какво ядат малките за една седмица.

Освен обикновена диета, снимките на американеца Грег Сигал перфектно улавят различния начин на живот, който имат децата по света. Например за момичето на тази снимка Грег казва, че тя има по-здравословна диета от много деца от средната класа в Индия, които могат да си позволят да се хранят в града. Бама или бамия, както е известно на запад, много питателно растение, картофи, приготвени на слаб огън в къри и пита. Това е вечерното меню, приготвено от скромното семейство в Индия, чийто дневен доход не надвишава, внимавайте, пет долара. Диетата им обаче е много здравословна.

Всъщност през 2015 г. специалисти от университета в Кеймбридж, след проучване, установиха кои държави са най-здравословните за хранене. 9 от 10 са от Африка, където зеленчуци, плодове и всякакви подправки се произвеждат на местно ниво, а ястията се приготвят у дома. Това е за разлика от САЩ, където почти 60% от калориите на човек идват от ултрапреработени храни и само 1% от зеленчуци.
Това е и изненадата, която фотографът изпита, когато откри, че в по-бедните страни не е задължително да се храни по-зле, но по-здравословно. Индия е идеалният пример, както посочих в началото.

Въпреки информираността на САЩ за проблемите, причинени от нездравословна диета, промените все още не са настъпили в голям мащаб. Затлъстяването е явление в голям мащаб. Преди 40 години едно на всеки 40 деца е било със затлъстяване. Днес 10 от 40 са.
Аларменият сигнал, подаден от Грег Сегал, по-точно неговата кампания, е насочен към родители по целия свят. Неговите снимки са рентгенова снимка на начина на живот навсякъде, но и на последиците от явлението глобализация.

Ако сте заснели изображения, които могат да станат новини, можете да ни ги изпратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на Обсерваторията на Facebook или по имейл на [имейл защитен] .