Фосфор - ZUE - Онлайн аптека
Фосфор
Фосфорът принадлежи към групата на неметалните твърди химични елементи. [1-2] Не се среща в природата в елементарна форма поради високата си реактивност, но се намира под формата на фосфатни минерали.
Добавяне на фосфор
Препоръчителният дневен прием, определен от Националния институт по фармация и здраве на храните (OGYÉI), е 700,0 mg на ден. [3] Безопасният дневен прием не е определен от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), докато той е определен на 4000,0 mg от американския офис на Brother (IOM) и 250,0 mg от английския орган за безопасност на храните (EVM). определи максималната дневна доза.
Според доклада на EFSA препоръчителният прием е 160 mg/ден за кърмачета (7-11 месеца), 250 mg/ден за деца (1-3 години) и 440 mg/ден за 4-10-годишни. Нуждата на юношата е 640 mg/ден, като се вземат предвид допълнителните нужди, дължащи се на растеж. Препоръчителният прием е 550 mg/ден за здрави възрастни.
Като се има предвид, че метаболизмът на фосфора се променя по време на бременност и кърмене, препоръчителният прием за възрастни при бременни и кърмещи жени ще се промени.
Ролята му в организацията
Фосфорът е един от най-разпространените минерали в организма, основният минерален компонент на костите.
Фосфорът участва в много физиологични процеси, включително нормални метаболитни процеси, произвеждащи енергия, регулиране на киселинно-алкалния баланс на организма като компонент на клетъчната мембрана и минерализация на костите и зъбите.
Метаболизмът на фосфора е тясно свързан с калция чрез редица процеси. Съдържанието на фосфор в тялото е приблизително. 85% се намира в костите и зъбите (под формата на хидроксиапатит), 14% в меките тъкани (като мускули, черен дроб, сърце и бъбреци) и присъства само в 1% в извънклетъчните течности.
Фосфорът и калцият заедно (около 80-90%) съставляват състава на костите, като по този начин допринасят за поддържането на нормалните кости и зъби.
Един от структурните елементи на ДНК и РНК е фосфорът и органичният компонент на аденозин трифосфата (АТФ), който е ключов източник на енергия за организма. [5]
„Неорганичните клетъчни съставки са също толкова важни части от живата материя, цитоплазмата, колкото и органичните. Сред вътреклетъчните йонни дефицити са добре известни хипокалиемията (ниски нива на калий) и хипомагнезиемията (ниски нива на магнезий), докато хипофосфатемията (ниски нива на фосфор) има малко известен ефект върху аритмогенните ефекти. " [6]