Форум за сирене Harzer

Обсъдете Harzer Kдse im Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Трябва да имам въпрос: Опитвам се да ям малко повече протеини и по-ниско съдържание на въглехидрати, защото също спортувам повече (йога, пилатес, джогинг). Сега имам

Сирене харц

Трябва да имам въпрос: Опитвам се да ям малко повече протеини и по-ниско съдържание на въглехидрати, защото също спортувам повече (йога, пилатес, джогинг).
Сега си купих сиренето Harz, но всъщност не знам какво да правя с него. Не го намирам толкова вкусно само по себе си, така че на всеки, който го харесва: Как го ядете? Със салата, зеленчуци? Някой има ли добър намек?

AW: Сирене Harz

Някои нарязват Harzer на малки парченца и го мариноват с лук, оцет, олио и други подправки. Обичам да го ям с ким.

Дана

AW: Сирене Harz

Взимам парче варена шунка, намазвам го с доматено пюре, нарязвам Harzer на филийки и го слагам отгоре. След това поръсвам с пипер и подправка за пица.
Поставете цялото нещо в микровълновата фурна, докато сиренето се разтопи и направете обвивка от него.

Обичам да имам извара или кварк с нея.

AW: Сирене Harz

Топи се въпреки ниското съдържание на мазнини?

Вкусът също е вкусен, нарязан на салата от зеле!

AW: Сирене Harz

Да, топи се много добре!

AW: Сирене Harz

Да, излъчването след това е добра идея!

Можете също да добавите Harzer към супи, например доматена супа. Той се разтваря напълно. И тогава имате добре засищащо, леко ястие.

AW: Сирене Harz

Признавам си, ям го спретнато и с удоволствие

Но можете да намажете и горчица, не прекалено много и за предпочитане леко сладка горчица (да, има и такива с подсладители, така че без KH), която има наистина много добър вкус!

AW: Сирене Harz

Благодаря за вашите отговори!
Така че не мога да го ям направо, но ще опитам как се стопи на вкус. Вентилацията, разбира се, може да бъде проблематична.

Звучи добре и в супата, която след това има много проницателен вкус?

AW: Сирене Harz

Мисля, че Harzer е ужасен. Моят човек винаги го яде със сладко на кифлички, iiiiih

AW: Сирене Harz

Никога не съм ял сирене Harz - има вкус, подобен на Romadur?

AW: Сирене Harz

Поне така мирише. Консистенцията е малко гумена, но мисля, че е вкусна без конфитюр.

AW: Сирене Harz

Да, прилича и на каучук, затова никога не съм го купувал.

Сирене Харц 30 гр = 40 калории
Romadur 30% F.i.T. 30 гр = 70 калории

Joooaaaa, да, трябва да опитам Harzer

AW: Сирене Harz

Да, прилича и на каучук, затова никога не съм го купувал.

Сирене Харц 30 гр = 40 калории
Romadur 30% F.i.T. 30 гр = 70 калории

Joooaaaa, да, трябва да опитам Harzer

Силно препоръчително, никога не го яжте преди, защото мирише толкова зле
но веднъж опитано, не мога да се измъкна от него. много вкусен

AW: Сирене Harz

Aldi-South има нов Harzer (твърдо сирене). Поне не съм го виждал в асортимента преди: Има нормален Harzer и Harzer с плесенясало покритие от сирене.

уау, казвам ви, ТОВА е вкусно. Трябва да внимавам да не ям твърде много от него

Някой знае ли вече това от вас?

AW: Сирене Harz

Това, което имате предвид, е така нареченото сирене за ръчно земеделско сирене, в Aldi мисля, че се нарича „ръчно сирене на фермерско сирене“ или нещо подобно. И двете са кисело мляко сирене.

Докато сиренето Harz се третира с така наречените бактерии с жълта мазнина и по този начин развива отвратителния си аромат на краката, сиренето на ръката на фермера се третира с благородни плесенни култури (като сирене Camenbert). За разлика от сиренето Harz, сиренето на ръката на фермера е много меко и почти не мирише. И има същите гениални хранителни данни като сиренето Харц. Ям 200 грама от него всеки ден (60 грама протеин, 1 грам мазнина, 0 грама въглехидрати, 230 калории).

AW: Сирене Harz

Това, което имате предвид, е така нареченото сирене на ръчно земеделско сирене, в Aldi мисля, че се нарича „сирене на ръчно сирене на фермер“ или нещо подобно. И двете са кисело мляко сирене.

да, да, точно това имам предвид, има вкус почти като камамбер и има стойностите на Harzer. HACH, мечта

AW: Сирене Harz

@mysterycat и firestarter: С кой от вас двамата мога да направя групова поръчка? За съжаление аз съм Алди Норд.

Дана

AW: Сирене Harz

Аз също съм с Алдинорд. Погледнете в хладилника за ръчно сирене във фермата

AW: Сирене Harz

Така че имам достъп и до двете, както на юг, така и на север

но никога не съм го виждал на север и на юг, както казах, само седмицата преди първия път!

Така че Дана, ако не можете да го намерите на северния шелф, моля да ме уведомите

защото имам и достатъчно освен упражнения и промяна в диетата Прием на протеини осми (разбира се само в необходимото количество), докато търсех рецепта, намерих много интересна статия в мрежата: гениалната извара от сирене

Става въпрос за сиренето Harz - в статията то е представено като истински универсал (с ниско съдържание на мазнини и протеини, активиращ метаболизма B12 .). Независимо от това, статията идва от "Център за хранителна комуникация и здравна журналистика" от Кьолн и е от 2007 г. Сиренето Harz е вкусно За мен не е големият хит, но ще го тествам с Kьmmel или както е описано за гратиране.

Бих се интересувал от вашето мнение за това сирене и приноса. Може би не ви харесва толкова много и знаете съвети за вкусно приготвяне.

Заинтересовани поздрави
жасмин

Независимо от това, по отношение на хранителните си стойности, сиренето Harz е абсолютно брилянтно - ако не беше толкова скромно;-)

Така. Обичам Harzer!

Но ръчното сирене от Алди-Юг има още по-добър вкус със същите хранителни стойности! Струва еднакво, има еднакви протеинови стойности, без мазнини и въглехидрати! Просто току-що е узряло с благородна плесен, няма вкус толкова „сочен“ и не мирише така. вкусът има нещо като камамбер! Ям около 100 до 150 грама от него всеки ден, чист или със сладка горчица или сладка горчица на пълнозърнест хляб

Дали сиренето в крайна сметка ме направи по-стройна. Не знам, по-вероятно е, че наистина правех упражнения с ниско съдържание на въглехидрати за известно време. Сега просто ям много протеини и Harzer като сирене за ръце добавят много към дневния ми прием на протеини

Така. Обичам Harzer!

Така че като Хесен има само "handkдs с mussigg"

за да направите това, сложете смолата в оцет, олио, кимион (ако искате), сол, черен пипер и лук (най-добре на кубчета). ако искате, можете да го прецизирате с дppelwoi (ябълково вино). оставете цялото нещо в хладилника за около един ден. важно е оцетът да не е твърде слаб. за предпочитане оцетна есенция. сиренето получава съвсем различна консистенция и е наистина вкусно.

Между другото, трябва да опитате фермерска смола или (понякога има такава) в месаря. вкусът му е напълно различен от пълненото в него.

о, да, ще разберете защо ястието се нарича "с музика". kleienr съвет, има нещо общо със съмненията

така че и тъй като сте ме накарали да апетитам, ще отида да купя aldi sьd и след това ще ви напиша отчет за опит

Обичам да ям сирене Harz на фини филийки върху хляб и покрито с горчица. Много вкусен.

Hallцchen, както подсказва заглавието, питам ви как можете да приготвите това наистина отвратително сирене с вкус или да го комбинирате с нещо, което има добър вкус ?

Наскоро купих такова руло, защото има много протеини и малко мазнини, след това вечерта имах нещо в него с краставица и пипер, за да потисна малко вкуса и също имах много сила по време на тренировка, само Бих искал да го ям, без да се дразня.

Как се яде това вкусно сирене?

Наскоро купих такова руло, тъй като има много протеини и малко мазнини, след това вечерта имах нещо в него с краставица и черен пипер, за да потисна малко вкуса и също имах много сила по време на тренировка, само но искам да го ям, без да се дразня.

Как се яде това вкусно сирене?

Превъртете нагоре, аз ви събрах с вкусна смолиста нишка.

Дана, която обича сиренето Харц.