Форум за отслабване във фурната
YOOOT
Вчера моят приятел се чудеше дали всъщност можете да готвите традиционен шницел (паниран) на фурна?
Правим го по този начин с рибни пръсти, с кюфтета също, така че защо не и с шницел?
Някой от вас опитвал ли е това преди и може ли да докладва?
Akaiya
Вчера моят приятел се чудеше дали всъщност можете да готвите традиционен шницел (паниран) на фурна?
Правим го по този начин с рибни пръсти и с кюфтета, така че защо не и с шницел?
Някой от вас опитвал ли е това преди и може ли да докладва?
Също така мисля, че можете да го направите мога. Но както при рибните пръсти, не бива да става толкова хрупкав - ако това не е толкова важно за вас, бих го препоръчал като чудесна алтернатива
малката звезда
Така че рибните пръсти вече са хрупкави във фурната (поне моето * gg *)
Но някак си не мога да си го представя с шницелите, но не се питайте защо. Това е просто чувство.
Но докладвайте, след като сте го опитали
същност
всичко зависи от вида шницел
ако го панирате сами, вероятно няма да работи. Ако използвате замразен шницел, зависи дали панировката вече съдържа мазнини (като рибните пръсти), тогава тя работи чудесно. ако не, просто трябва да втриете малко масло върху него, тогава работи наистина добре.
Между другото, моите рибни пръчици също стават супер хрупкави във фурната.
Akaiya
същност
малката звезда
Червена череша
Затова винаги правим тези мини шницел от алди на фурна и са страхотни! Но и те се правят от домашни птици, не съм пробвал това с нормални, но ако работи с малките, мисля, че работи и с нормалния tk schnitzel.
YOOOT
Благодаря на всички за отговорите! * реверанс *
Правя и тези мини замразени шницели във фурната (или ги направих по-рано) и се получиха перфектно.
Нашите рибни пръсти също стават хрупкави във фурната.;-)
За шницела сега се сетихме за нормален свинско или пуешко шницел, не замразен, а пресен и паниран.
Просто се питаме дали месото няма да е жилаво и сухо, защото се готви много по-бавно. И дали панировката изобщо ще се придържа към шницела или може би „ще се разпадне“ или нещо подобно.
Просто ще трябва да го изпробваме.
След това ще докладвам.