Блог за хранене на DEBInet; Архив на блога; Кафява мазнина; (скоро) сребърен куршум срещу затлъстяването и
Четвъртък, 29 декември 2011 г.
Около 15 процента от германците са класифицирани като затлъстели в национално проучване през 2009 г. Често болестите възникват в резултат на наднормено тегло, напр. Б. Захарен диабет тип 2 - с далечни последици за здравето, благосъстоянието и качеството на живот на засегнатите. Крайно време е да се направи нещо по въпроса. Група европейски учени, координирани от Германския център за изследване на рака в Хайделберг, искат да се борят със затлъстяването, като активират енергично разяждащата кафява мастна тъкан.
В човешкото тяло има два различни вида мастна тъкан: Бялата мастна тъкан е добре познатата, при която излишната енергия се съхранява под формата на мазнини и която се чувства неудобно на корема, бедрата и седалището. Кафявата мастна тъкан вероятно е по-малко известна. За разлика от бялата мастна тъкан, кафявата мастна тъкан не служи като енергиен резерв, а напротив: тя консумира енергия чрез превръщане на мазнините в топлина. В природата този тип генериране на топлина се използва предимно за предпазване на бебетата от охлаждане.
Първоначално се предполагаше, че кафявата мастна тъкан губи функцията си, докато детето е израснало. За учудване на мнозина обаче учените успяха да открият този вид тъкан при възрастни преди четири години. Но това не е всичко: The Учените откриха освен това установи, че при определени условия собствените възпалителни хормони на тялото могат да предизвикат образуването на клетки в бялата мастна тъкан, които имат сходни свойства с клетките на кафявата мастна тъкан.
Тези открития разкриват множество нови изследователски подходи. За да обединят и засилят изследователските дейности, 20 институции в Европа, всички от които са активни в тази изследователска област, се обединиха, за да сформират така наречения консорциум „DIABAT“ (DIABAT означава „диабет“ и „кафява мастна тъкан“). Учените имат големи планове: те искат да го направят през следващите четири години
- Идентифицирайте стволови и предшественици на кафява мастна тъкан и изяснете тяхната молекулна структура,
- Разработване на методи за събиране и умножаване на прогениторни клетки,
- да се изследва при мишки дали новополучените кафяви мастни клетки могат да забавят или дори да предотвратят диабет,
- търсете активни съставки, които активират кафявата мастна тъкан или стимулират развитието на съответните клетки в бялата мастна тъкан.
Проектът DIABAT се подкрепя от ЕС с общо шест милиона евро. Ако изследователските усилия бъдат успешни, ще се появят нови подходи за лечение на наднорменото тегло и затлъстяването. Надяваме се, че регенерацията или активирането на кафява мастна тъкан може да доведе до разграждане на бялата мазнина Глюкозаконсумацията и следователно също така консумацията на енергия може да се увеличи значително като цяло.
Следователно изследователите сега търсят начини да активират кафявата мастна тъкан чрез диета или лекарства. Друг вариант би била трансплантация на кафява мастна тъкан. Огромни усилия, но може би си струва, защото: „Оценките предполагат, че 50 грама повече кафява мастна тъкан биха били достатъчни, за да увеличат консумацията на енергия на възрастен с 20 процента“, казва проф. Д-р. Щефан Херциг, ръководител на съвместния изследователски отдел „Контрол на молекулярния метаболизъм“ в Германския център за изследване на рака, Университета в Хайделберг и Университетската болница в Хайделберг и координатор на консорциума DIABAT.
Херциг не вижда борбата с наднорменото тегло и затлъстяването като основна цел. „Нашата цел не е да помогнем на хората да постигнат това, което според тях е мечтана фигура. По-скоро нашата цел е да отстраним нарушената толерантност към глюкозата при хора със сериозно наднормено тегло, т.е. да подобрим ефекта на инсулина и по този начин да противодействаме на диабет тип 2 ".
Човек може да бъде любопитен ...
С мазнини срещу мазнини. Прес съобщение на DKFZ от 24 ноември 2011 г.