Форум за бъбречни зърна
Обсъждане на боб? в Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Ако вярвате на калкулатора на мазнините, червеният боб има между 200-300 ккал на 100 грама. Но например на naehrwertrechner.de обикновено е между 60-70. Също и с други
Фасул?
Ако вярвате на калкулатора на мазнините, червеният боб има между 200-300 ккал на 100 грама. Но например на naehrwertrechner.de обикновено е между 60-70. Дори и с други компютри.
Какво е сега? Би било интересно!
AW: Бъбречни зърна?
Разлика между сушен боб и консервиран боб?
AW: Бъбречни зърна?
така варен боб:
тези от мелницата на Мюлер имат около 270 ккал.
AW: Бъбречни зърна?
Мислите ли, че консервите имат повече?
AW: Бъбречни зърна?
Изсушеният боб има повече калории, отколкото консервираният боб.
Може би специалният сорт/време за беритба също е много важен за бобовите растения? Открих огромни разлики в нахута от консерва. Ако е необходимо, избирате специална фирма, напр. (според калкулатора на мазнините)
Боб (консерва) (Bonduelle) 105,00 kcal
Това звучи доста добре за Калос. Особено след като бобовите растения са супер здравословни.
AW: Бъбречни зърна?
. наистина има такива разлики.
е, изтощен съм. * ggg *
скоро ще трябва да му обърне повече внимание.
AW: Бъбречни зърна?
Здравейте всички,
Мисля, че имам отговора на загадката: 1 сушен боб тежи значително по-малко от консервиран боб, така че 100 г сух боб е много. 150 боб, 100 г консервиран боб са много. 100 боб. Стойностите са само примери, не съм го пробвал. Във всеки случай сушените зърна са лишени от всякаква влага, което води до по-ниско тегло. Влагата обаче няма хранителна стойност, защото е вода. Хранителната стойност на отделния боб не се променя поради дехидратацията.
Надявам се, че това беше разбираемо, поне за мен е логично. Между другото, на моята консерва с фасул пише, че 100g имат 61kcal.
AW: Бъбречни зърна?
Какво? Калкулатор на мазнини казва, че 100 грама консервиран боб имат 105 калории
AW: Бъбречни зърна?
@Olli,
така че, честно казано, също се учудих, че е толкова малко. Мисля, че е напълно възможно информацията в кутията да е грешна, това не би било първият път, когато нещо подобно се случи.
Чисто от ефекта на насищане, който имат 100g боб, мога добре да си представя, че посочената от вас стойност е вярна. От друга страна, ефектът на ситост и броят на калориите не е задължително да имат нищо общо помежду си.
Така или иначе, бобът все още е здравословно нещо
AW: Бъбречни зърна?
Е, зависи от това колко от тях изядете. Винаги съм използвал фасула за любимия ми чили кон карне и след това винаги мазал 2 пълни плочи от тях. В момента съм на оттегляне на чили, последният път, когато го ядох в края на март. Във вторник обаче бях напълно в настроение за бобови растения и си взех порция леща от столовата. Но бавно се хващам за себе си и никога няма да прекаля.