Форум Ърн; Ню Йорк Вторник; т; ла Дейвид Кирш

  • регистрирам
  • да се регистрирате
  • Помогне
  • Форум
    • Общ преглед
    • Общ
    • очите
    • дискусия
    • хранене
    • деца
    • партньорство
    • Помощ за грижи
    • Клуб за изпомпване
    • Единична размяна
    • софтуер
    • Спорт
    • Търсене
    • Предложение и критика
    • Членове
  • Адреси
    • Общ преглед
    • Производител
    • Групи за подкрепа
    • Дилър за доставка на диабет
    • Организации/Асоциации
    • лекари
    • Други
  • Продукти
    • Общ преглед
    • Измерватели на кръвната захар
    • Тестови ленти
    • Контролни решения
    • Устройства за лансиране и ланцети
    • Монитори за кръвно налягане
    • Инсулинови помпи
    • CGMS
    • Писалки/помощни средства за инжектиране
    • Писалки
    • Софтуер/приложения
    • Списания
    • Книги
    • оборудване
    • Крачкомер
    • Продукти за грижа за кожата
    • Други
  • Информация
    • Общ преглед
    • Новини
    • Събития
    • Речник
    • Храна
  • Форум /
  • Хранене /
  • Нюйоркска диета а ла Дейвид Кирш

Нюйоркска диета а ла Дейвид Кирш

Някой от вас опитвал ли е „Крайната диета в Ню Йорк“ от Дейвид Кирш? През първите две седмици се внимава да консумирате възможно най-малко въглехидрати и по-скоро протеини и много зелени зеленчуци.

йорк

Бих се интересувал много от вашия опит и успехи (евентуално и неуспехи?), Тъй като бих искал сам да изпробвам тази диета.

Предполагам, че имате отношение към диабета ?! (T1/T2?)
Тогава ще кажа: всяка диета е от малка полза. Има смисъл да се подложите на хранително обучение от диабетолог, а също и да приложите наученото там, когато се храните. Всички диети обикновено предизвикват недостиг и въглехидратите са необходими като гориво, но е важно колко и при кое хранене. Когато смених диетата си (но трябва да сте малко последователен), досега съм свалил 11 кг и моите стойности на БГ са (добре, не винаги) в зелената зона.

Така че опитайте и успех

Моли

Извинете, изобщо не го споменах: да, аз също съм диабетик, тип 1, с инсулинова помпа за шест месеца.

Бихте искали да отслабнете с около 5-6 килограма, ще представя междинен отчет след месец;)

Почти винаги ядох без ограничения, от време на време също се радвах на грехове, но сега бих искал да променя напълно диетата си и да опитам тази диета, само за да се чувствам по-жизненоважен.

Юрген

глупостите, че KH са абсолютно жизненоважни, защото тялото ни се нуждае от тях като енергиен източник, винаги се приемат с удоволствие, също и преди всичко от лекари и диетолози - никой от тях не би присъствал, ако бърборенето им беше вярно. Защото тогава Европа би трябвало да бъде заселена отново след последната голяма война през 45 г. И в крайна сметка войната може би щеше да приключи 3-4-5 години по-рано поради липсата на хора.

Защо? Защото тогава едва ли имаше някой от хората в цяла Европа, който да не е имал абсолютно нищо за ядене от няколко дни. А запасите от гликоген в черния дроб и мускулите може просто да задържат достатъчно енергия за един ден в леглото. И така, откъде черпите енергия, когато няма с какво да се храните, когато KHs са единственият енергиен източник, който тялото ни може да използва?

Какво се случи, когато отново имаше достатъчно картофи за ядене? След това, разбира се, част от глюкозата от него веднага беше използвана за задвижване, но тя вече спира, когато се съхранява в черния дроб и мускулите, защото запасите все още бяха толкова пълни, колкото можеха, въпреки че бяха гладни, освен ако човекът наистина не падна Момент до. Тъй като гликогенът може да се съхранява и съхранява само до степен, в която има достатъчно вода. Само че водоснабдяването често не работи надеждно в продължение на няколко дни. Просто останете дебели.

Всеки грам глюкоза, който е попаднал в кръвта ни и не се използва веднага за генериране на енергия или за попълване на току-що изпразненото чрез голямо физическо натоварване съхранение на мускулите или черния дроб, се превръща в мазнина и се съхранява като мазнина в мастните клетки. Всъщност, когато глюкозата не се яде и не е необходима енергия, тя може да се превърне в кетони и да се използва като енергиен източник от всички, с изключение на мислещите клетки. А глюкозата за мислещите клетки се произвежда от черния дроб в процес, известен като глюконеогенеза, от протеини, предимно от изяденото, но ако нищо не попадне по време на нужда, то също е от телесното вещество.

И точно както организмът ни се разбира с мазнини и протеини при всякакви мислими натоварвания по време на нужда, той може да направи това дори повече без нужда, ако има достатъчно за ядене и от двете. И ако все пак искате да възразите срещу KHs, моля, отговорете на въпрос като предпазна мярка: Ако вече имам достатъчно захар и достатъчно инсулин в кръвта си, не мога да страдам от липса на енергия. И така, каква логично убедителна причина трябва да има, че ям повече нишесте = захар?

На части съм съгласен с вас, в други части не, защото когато тялото трябва да се справи с дефицита, то се връща обратно на собствените си ресурси и ги разгражда от собственото си тяло (мазнини, протеини и т.н.) Но това е за тялото по-лесно да получи правилната храна, точно както му е необходима, за да може да я обработи, а за това се нуждае от въглехидрати. Ще ви кажа един пример, аз съм Т2:

За закуска 2 филийки пълнозърнест хляб с нещо върху него, което не се брои. (BZ попива до 160) След това 30-минутна почивка, след това джогинг, около 5 км с малко по-бързо темпо, моето BZ след това 75, след това яжте парче пълнозърнест хляб с кварк и сладко! Ако започна деня по този начин и мога да доставя достатъчно въглехидрати, естествено изчислени, тогава имам абсолютно балансирани стойности за останалата част от деня. От своя страна имам добри преживявания с диета, съдържаща KE, и имам своите стойности под контрол в продължение на 2 години и също съм отслабнал с 11 килограма, само чрез промяна на диетата и много упражнения. Някога беше различно, в самолета, за клиента, работа до 20:00, между сандвич, много кафе, след това вечерта до гръцката, джирос, 3 бири, до хотела и това цяла седмица или нещо подобно. Не е имало дефицит, но тялото със сигурност също е получило KE (бяло брашно и др.)

Мисля, че разумна диета, адаптирана към нуждите на индивида, в съчетание със съответното упражнение води до стабилизиране на ситуацията при Т2 и може да доведе до това, че може да се прекрати лечението или да се откаже от инсулина, но този процес отнема известно време аз за около 3 години и се надявам да мога да продължа така известно време.

Ролф1

Първо, аз съм тип 2 от около 3 години и не можах да се примиря с това, след това отидох в клиника по диабетология и взех курсове по хранене. След това работата ми също приключи, имах време за смяната, която изглеждаше и все още изглежда така:

Премахнато от диетата:

- Захар и всички захарни продукти като сладкиши, бонбони, шоколад
(Замених го с шоколад с поне 70% съдържание на какао)
- бяло брашно и всички продукти като бял хляб, кифлички, пица и др.
-Панирани готови ястия

Ограничено в количеството (13-16 KE на ден, с много спорт понякога малко повече, тялото ми казва)

Въглехидрати като хляб, картофи, тестени изделия, ориз, захарен грах, царевица, всички млечни продукти, които (все още) съдържат млечна захар, видове плодове, богати на захар

Какво не беше отчетено:

уважаван мазнини ! (но: няма леки продукти, това не е добре)
Всички зеленчуци, салати, включително чесън и лук (имаше положителен ефект върху моя нарушен метаболизъм на мазнините),
Сирене и кварк във всички форми
( Дебел ! )

Вече не купувате хляб, а сами печете пълнозърнест хляб (закупените сортове често се оцветяват със сироп от захарно цвекло!)

Също така важно при пазаруване:

Четейки какво има в него, след това отново слагате частите сами !

и след това движение (дори ако боли)
Джогинг, ходене, също и скандинавско ходене, но след това с курс, колоездене (понякога по-бързо!) И други спортове

Индивидуалните ястия и закуски между храненията са насочени към KE.
(добре, аз също ям торта, но след това се качвам на мотора и карам 10 км!)

Това доведе до постоянно намаляване на теглото до 67 кг, но в продължение на почти 1 1/2 години (80 кг при височина 168 см) и до факта, че мога да се справя без Sifor 1000.

Това е промяна и тя започва да иска в главата ми, за да мога да се справя по-лесно с DM. Със сигурност не е лесно, но работи.