Food UK Label Jungle

Системата на светофара е пред Канала, но липсва еднаквост

jungle

Публикувано на 12 май 2014 г. в 20:07 ч. - Актуализирано на 19 август 2019 г. в 14:57 ч.

Време за четене 3 мин.

  • Споделяне
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано

Има плодове и зеленчуци, които нямат етикет за тяхното хранително съдържание. Индикацията обаче се поставя върху някои видове месо: печеното свинско месо дава на потребителя цялата необходима информация (калории, мазнини, наситени мазнини, захар, сол), но не и патешки крак. Що се отнася до пакета бекон, той е етикетиран, но с еднороден цвят, докато пилешкото филе със сос използва светофарна система (червено за сол и наситени мазнини, оранжево за мазнини и калории, зелено за захар).

На рафтовете на супермаркет на Sainsbury в Южен Лондон има по нещо за всеки ... по отношение на етикетирането. В зависимост от производителя, обозначенията са отпред или отзад на опаковката, цветовете са различни, презентациите не са пряко сравними ... Така че клиентите не винаги им обръщат внимание и не разбират не винаги съобщението.

„Честно казано, всъщност не се интересувам от това“, казва Шон, малко дебел млад мъж. Това е доста добра идея и е полезно, когато съм на диета и искам да огранича определена категория, като сол. Но иначе почти не ги гледам. „За друг клиент проблемът е, че порциите никога не са еднакви:„ Индикациите върху зърнените култури са за 30 грама. Но колко е 30 грама? Това, което искам да знам е колко е в цялата кутия. "

Великобритания е един от лидерите в областта на хранителното етикетиране на храните. Като страна, която е най-засегната от затлъстяване в Западна Европа, идеята за задължително етикетиране се обсъжда от десетилетие. През 2005 г. Sainsbury’s беше първата, която представи собствена система. На следващата година агенцията по безопасност на храните изготви доклад по темата.