Фолс; урета Тези храни съдържат много витамин

Постоянно плоски и натрошени? Недостигът на витамини може да причини различни симптоми. Гледайте видеото, за да видите как разпознавате кои хранителни вещества ви липсват.

Фолиевата киселина е изключително важна за нашето здраве. Доставката със сигурност може да бъде постигната чрез балансирана диета. Разкриваме кои храни съдържат много витамин.

Фолиевата киселина е истинска универсална и абсолютно необходима за нашето тяло. Една от най-важните задачи на витамина е клетъчното делене и регенерацията на клетките, поради което той е от съществено значение за различни телесни процеси. Дефицит може да се почувства в кръвта, лигавиците, както и в кожата, косата и ноктите. И разбира се, фолиевата киселина е особено важна по време на бременност, за да се избегнат малформации при нероденото дете. Но как можем да осигурим достатъчно фолиева киселина в храната си? Който Храната съдържа фолиева киселина?

Фолиева киселина: Витаминът присъства в тези храни

Всъщност фолиевата киселина е индустриално произведената форма на витамина, която се използва в много витаминни препарати или за обогатяване на храни. Естественият витамин от своя страна се нарича фолат. Той принадлежи към групата на витамините от група В и е известен още като витамин В9 или В11.

Фолиевата киселина се среща в много храни, така че нуждата е лесно възможна чрез здравословна и балансирана диета. За да получите достатъчно от този важен витамин, обърнете внимание на следните „храни с фолиева киселина“:

Бобови растения: Фасулът от Лима и нахутът са сред бобовите растения с най-високо съдържание на фолиева киселина. Но соята, белият фасул, лещата и грахът също осигуряват достатъчно количество витамин.
Зеленчуци: Зелените, листни зеленчуци като кейл и спанак са чудесни източници на фолиева киселина. Брюкселско зеле, карфиол, броколи, аспержи, цвекло, савойско зеле, домати, авокадо и други зеленчуци също съдържат значителни количества.
Салата: Що се отнася до марулята, агнешка салата, ендивия и маруля трябва да бъдат подчертани по отношение на съдържанието на фолиева киселина.
Плодове: Съдържанието на фолиева киселина в плодовете обикновено е по-ниско от това на варива, зеленчуци и маруля. Въпреки това ягодите, черешите, гроздето, малините и пъпешът от медена роса също осигуряват важния витамин.
Продукти от зърнени култури: ядливите трици са една от храните, които съдържат много фолиева киселина. Витаминът съдържа и хрупкав хляб, овесени ядки и други пълнозърнести продукти.
Ядки и ядки: Ядките и ядките, като бадеми, фъстъци, орехи, слънчогледови семки, сусам и ленени семена, също са ценни източници на фолиева киселина.
Храни за животни: Фолатът се съдържа в по-малки количества, но също така и в месото, яйцата, рибата, млякото и млечните продукти.

Изображение на бюлетин за диети за жени

Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Храни с фолиева киселина: трябва да имате предвид това, когато ги съхранявате и приготвяте

Фолатът е изключително чувствителен. Тъй като е разтворим във вода, той се измива с вода.Освен това твърде много топлина и светлина унищожават витамина.

Следователно храните, съдържащи фолиева киселина, както и другите храни, съдържащи витамин В, се съхраняват най-добре на хладно и тъмно място. Не измивайте фолатните зеленчуци, марулята и плодовете твърде дълго. Също така е по-добре да приготвите за кратко на пара зеленчуци с фолиева киселина, отколкото да ги готвите с прекалено много вода и да ги затопляте дълго време. По този начин гарантирате, че ценните витамини са осигурени.

Заключение относно храни с фолиева киселина

Тъй като фолиевата киселина или фолиевата киселина се съдържат в много храни като зеленчуци, бобови растения, плодове и пълнозърнести храни, тя може да бъде покрита добре с балансирана диета. Като цяло, уверете се, че ядете възможно най-разнообразно и цветно, за да снабдите тялото си с голямо разнообразие от витамини и хранителни вещества.

Научете повече за различни витамини и минерали на страницата с теми за хранителните добавки. Можете също така да научите повече за бобовите растения с особено високо съдържание на фолиева киселина, включително идеи за рецепти, в нашата тема за бобовите растения.

Актуализирано: 15.04.2020 г., 17:11

Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.