Фокус върху пчелното млечице - списание Greenweez
The пчелни продукти, които вероятно знаете, са били консумирани от много дълго време, но наскоро са признати за тях Ползи върху нашето здраве. Предлагам днес да се съсредоточите върху Пчелно млечице. Ще открием неговия произход, методите на прибиране на реколтата, състава му, методите му на консумация при превантивно лечение и, разбира се, неговите добродетели.
Произход на пчелното млечице
Пчелно млечице се произвежда от млади пчели кърмачки. Предназначен е за млади ларви в началото на тяхното развитие. Освен това това е основната диета на кралицата през целия й живот.
Дългият живот на кралицата, 40 пъти по-голяма с тази на пчелите работнички, може да се свърже с тази изключителна диета от страховито вещество.
Пчелно млечице е гъста перлена субстанция на вкус слабо кисел. Намира се в търговската мрежа като пресни или лиофилизирани.
За информация: според националното предприятие за земеделски и морски продукти, французите консумират средно 175 тона на година пчелно млечице. Но само 2 тона се произвеждат във Франция: по-голямата част от потреблението ни идва от внос.
Реколта
Ние извличаме Пчелно млечице с помощта на вакуумна помпа или малка спринцовка след извършване на "освобождаването" на клетките. След това се съхранява при температура между 2 ° C и 5 ° C. По същия начин, когато го купувате прясно, не забравяйте да го направите дръжте го на хладно преди и след отваряне.
Състав
Нарича се пчелно млечице суперхрана от неговия страхотен състав. Това е вещество, съставено от приблизително 50% вода.
Тя има между 15 и 20% въглехидрати под формата на фруктоза и глюкоза, точно като мед. Също така съдържа средно 15% протеин, самите особено богати на незаменими аминокиселини. Въпреки това, така наречените „основни“ или „основни“ аминокиселини не се синтезират само от организма. Само храната може да ни ги осигури, оттук и важността да се консумира редовно чрез здравословна и балансирана диета).