Foie gras terrine - Рецепти за
Терината от гъши дроб е удивително ястие, което се оказва толкова необичайно и толкова вкусно, че ще очарова и най-взискателните гастрономи. Теринът се приготвя във фурната от мазен гъши дроб с добавка на бял пипер, сол и захар. Ястието е съвсем просто и в същото време вкусно. Готовият терин има много богат маслен вкус и деликатен аромат. Повярвайте ми, не, дори и най-вкусният чернодробен пастет, може да се конкурира с терена от гъши дроб по вкус и богатство. Сервирайте тази терина много вкусна охладена с препечен препечен хляб.
- Време за готвене: 8 часа или повече
- Кухня: Френска кухня
- Основна съставка: гъши черен дроб
- Родово име: терин