Fodmaps, новата диета с плосък корем за жени The MAG

Забавно име за тази диета, която все повече говори. Всъщност всяка буква от думата Fodmaps представлява група храни, които трябва да се избягват. F за ферментиращи вещества, O за олиго (фруктани), D за дизахариди (лактоза), M за монозахариди (фруктоза), A за And (и), P за полиоли (подсладители).

плосък

Ясно какво пропускаме ? Храни, които имат по-малко от шик ефекти, тоест храни, които ферментират в дебелото черво, газове и подуване! Затова излезте от богатите на лактоза (продукти, произведени от краве мляко), фруктоза (мед, царевичен сироп, концентрирани плодови сокове и др.), Фруктани (лЕнтили, грах, артишок, аспержи, цвекло, брюкселско зеле, праз, чесън, лук, пъпеш, праскова, диня, ябълка ...), полиоли (дъвки и сладкиши, в които захарта е заменена с малтитол, сорбитол, ксилитол ...). В крайна сметка това е много! Но специалистите по хранене го поставят в перспектива, като казват, че не трябва да се премахват всички изходни продукти от Fodmaps, а да се намалят в най-добрия случай.