Флуор в диетата; hrung - Енциклопедия - 2020

Флуорът се среща естествено в организма като калциев флуорид. Калциевият флуорид се среща главно в костите и зъбите. Малки количества флуор помагат за намаляване на кариеса

флуор

Съдържание:

Флуорът се среща естествено в организма като калциев флуорид. Калциевият флуорид се съдържа главно в костите и зъбите.

функция

Малки количества флуор спомагат за намаляване на кариеса; добавянето на флуор към чешмяна вода (известно като флуориране) намалява броя на кухините при децата с повече от половината.

Хранителни източници

Флуорираната вода се намира в повечето общински водни системи. (Водата в кладенеца често не съдържа достатъчно флуорид.)

Храната, приготвена във флуорирана вода, съдържа флуорид. Естественият натриев флуорид е в океана, така че повечето морски дарове съдържат флуорид. Чаят и желатинът също съдържат флуор.

Кърмачетата могат да получат флуор само от пиенето на адаптирано мляко. Кърмата съдържа незначително количество флуор.

Странични ефекти

Липсата (липсата) на флуорид може да доведе до увеличаване на кухините и слаби кости и зъби.

Твърде много флуор в диетата е много рядко. Рядко бебетата, които получават твърде много флуор, преди зъбите им да са пробили венците, имат промени в емайла, покриващ зъбите. Може да има бледи бели линии или ивици, но те обикновено не се виждат лесно.

препоръки

Съветът по храните и храненето на Медицинския институт препоръчва следния хранителен прием на флуорид:

Тези стойности са AI (достатъчен прием), непрепоръчителни дневни дози (RDA).

  • 0 до 6 месеца: 0,01 милиграма на ден (mg/ден)
  • 7 до 12 месеца: 0,5 mg/ден

  • 1 до 3 години: 0,7 mg/ден
  • 4 до 8 години: 1,0 mg/ден
  • 9 до 13 години: 2,0 mg/ден

Тийнейджъри и възрастни

  • Мъже на възраст от 14 до 18 години: 3,0 mg/ден
  • Мъже над 18 години: 4,0 mg/ден
  • Жени над 14 години: 3,0 mg/ден

Най-добрият начин да задоволите ежедневната си нужда от жизненоважни витамини е като ядете балансирана диета, която включва разнообразие от храни от USPlate of Agriculture (USDA) MyPlate табела за вода.

Конкретните препоръки зависят от възрастта и пола. Попитайте Вашия лекар каква сума е най-подходяща за Вас.

За да сте сигурни, че бебетата и децата не получават твърде много флуор:

  • Попитайте вашия доставчик за вида вода, който да използвате в концентрирани или на прах формули.
  • НЕ използвайте флуоридна добавка, без да говорите с вашия доставчик.
  • Избягвайте да използвате флуоридна паста за зъби при кърмачета на възраст под 2 години.
  • Използвайте само количество флуоридна паста за зъби с размер на грахово зърно за деца на възраст над 2 години.
  • Избягвайте флуорни води за уста при деца под 6-годишна възраст.

Алтернативни имена

Препратки

Berg J., Gerweck C., Hujoel PP et al.; Съвет на Американската асоциация по дентална асоциация за научни въпроси Експертна група по приема на флуорид от изкуствени храни и флуороза. Базирани на доказателства клинични препоръки за прием на флуор от възстановена формула за кърмачета и флуороза на емайла: Доклад от Американския съвет по дентална асоциация по научни въпроси. J Am Dent доц. 2011; 142 (1): 79-87. PMID: 21243832 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21243832.

Palmer CA, Gilbert JA; Академия по хранене и диететика. Позиция на Академията по хранене и диететика: Ефектите на флуорида върху здравето. J Acad Nutr Diet. 2012; 112 (9): 1443-1453. PMID: 22939444 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22939444.

Ramu A, Neild P, Naish J. Diet and Nutrition. В: Naish J, Snydercombe Court D, Eds. Medical Sciences. 2-ро издание Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier Saunders; 2015: Глава 16.