Флуор, приятел или враг Какво трябва да знаете за него

Добър ли е флуоридът за деца? Флуоридните пасти за зъби токсични ли са или не? Нека да видим какво ни казват експертите за този спорен елемент!

Сред първите реклами, излъчвани по телевизията след Революцията, беше мелодичната реклама на паста за зъби, която не пропуска да спомене съдържанието на флуор като една от силните страни на този продукт. Впоследствие педиатрите у нас започнаха да предписват флуоридни таблетки на деца за здраве на зъбите, като взеха предвид много големия брой в Румъния на хора със зъбни проблеми.

Днес допълнителното приложение на флуорид се анализира внимателно от специалисти, които представят подробно неговите случайни ползи и риск.

Какво е флуорид?

Брашното е химичен елемент от групата халогени (солеобразуващи елементи), като по отношение на неговото изобилие в земната кора на позиция номер 13. Флуорът се намира в естественото си състояние под формата на калциев флуорид в почвата, в източници на естествена минерална вода, в някои храни и дори в нашата пот и в изкуствено състояние под формата на натриев флуорид. Последният е химикал, получен промишлено и който, за съжаление, има способността да увеличава потенциала на други токсични вещества.

Флуор, паста за зъби и минерална вода

Започвайки с второто десетилетие на миналия век, флуорът започва да се въвежда в пастата за зъби в Съединените щати, в резултат на проучвания, които демонстрират пряката връзка между кариеса и липсата на флуор в организма. Впоследствие други проучвания също разкриват възможността те да се появят поради комбинация от фактори. Сред тези фактори изброяваме липсата на калций и лошото усвояване на витамин D в организма, високото ниво на въглехидрати в диетата, лошата хигиена и наличието на ацидофилни микроби, които са върху остатъците от храна, съдържащи въглехидрати.

Тъй като според международни проучвания, проведени в продължение на дълъг период от време, съотношението полза - риск е наклонило баланса към прилагането на флуор, днес почти всички продавани пасти за зъби и води за уста съдържат флуор. Изключение правят биопродуктите и тези, продавани в магазини с натурални продукти, които посочват, често с главни букви, липсата на флуор. Серията от флуорни продукти включва също тези продукти, за производството на които е използвана флуорирана вода, като чайове или формули за бебешко мляко на прах.

Чешмяна вода, флуорирана в някои страни

За да се предотвратят зъбни проблеми сред населението, страни като Канада и САЩ започват да въвеждат флуор в чешмяна вода през 40-те години. Тази процедура обаче е доста противоречива и в момента се обмисля намаляване на количеството флуор във водата.

Чешмяната вода в Румъния не е флуорирана, но по-малки или по-големи количества флуор се намират в бутилирани минерални води, като концентрацията му е посочена на етикета. Ако планирате да кипнете минерална вода, добре е да знаете, че врящата вода не кара флуора да изчезне, но може да доведе до увеличаване на количеството му.

Флуорът и неговите недостатъци

Въпреки че флуоридът изглежда е решението за здрави зъби, някои скорошни проучвания показват, че има недостатъци, когато се прилага в големи количества. Флуоридът може да има вредно въздействие върху епифизата или върху епифизата, жлезата, отговорна за секрецията на хормони, включително мелатонин, мощен антиоксидант. Заедно с калция той е силен имуностимулатор, забавя настъпването на пубертета при децата и участва в регулирането на съня. Хората, които имат циркадни ритъмни нарушения (които страдат от биологичен часовник или биоритмични нарушения), но също и тези, които имат нарушения на ученето или паметта, които страдат от болестта на Алцхаймер или затлъстяване, могат да получават добавки за мелатонин от своя лекар.

Устната лигавица има абсорбираща способност и флуорът в пастата за зъби може да се абсорбира през нея в тялото, в допълнение към действието, което оказва върху зъбите. Излишъкът от флуорид причинява депигментация на емайла и може да доведе до перфорация на зъбната повърхност, т.е. зъбна флуороза. Флуорозата се открива при деца на възраст под седем години, които приемат флуорни добавки и консумират флуорирана вода, но също така и при деца, които гълтат паста за зъби. Според специалистите оптималното количество флуорид за флуорид за предотвратяване на кариес, но не и за предизвикване на флуороза, е между 0,05 - 0,07 mg F/kg телесно тегло/ден.

Флуор и замърсена вода!

Не само зъбите могат да бъдат засегнати от излишния флуор, но и костите. Скелетната флуороза е състояние, което се случва в ситуации, когато нивото на флуорид в организма е много високо и е следствие от излагането на индивида на високи концентрации на флуорид за дълъг период от време, поне 10 години. Това заболяване причинява удебеляване на костите и загуба на еластичност, като по този начин увеличава риска от фрактури. Според УНИЦЕФ десетки милиони хора страдат от това заболяване поради вода, естествено замърсена с флуор, само в Китай техният брой е над 2,5 милиона.

Флуорът и неговите предимства

В списъка с предимствата на флуора е преди всичко подобряването на здравето и устойчивостта на зъбния емайл, така че той да бъде много по-силен при атаката на кариес. Използвайки паста за зъби без флуор, за деца до 2-3 години, паста с флуор под 500 ppm (части на милион), за деца между 2 и 4 години, флуоридна паста за зъби, варираща от 500-1000 ppm, за деца между 5 и 12 години зъбите ще бъдат защитени и рискът от странични ефекти е минимален.