Фламандска рецепта за аспержи

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 2

• 20 бели аспержи
• 2 яйца
• копче масло
• нарязан пресен магданоз
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 15 мин

Обелете и почистете аспержите.

Гответе ги в тенджера с вряла вода за 15 до 20 минути.

В същото време варете яйцата във втори съд с вряща вода за 10 минути, докато се втвърдят.

---