Физиологични ефекти на кофеина
Предишните ни писания разкриха колко вида чай можем да консумираме и какви полезни ефекти знаем за чая. Сега искаме да напишем малко, провокиращо размисъл за ролята и въздействието на кофеина върху нашето здраве. Нека да разгледаме общите възгледи за кофеина и да разгледаме по-отблизо съдържанието на кофеин в чая и кафето и техните ефекти върху нашето тяло.
- Ще пиеш ли кафе или чай с мен някъде?
Изходното изречение за датиране. Срещи на приятели се организират в чайни или кафенета. Добрият разговор е добър навсякъде с чай или вкусно кафе. На работа денят не започва без кафе или ароматен чай. Преговорите се основават на предлагането на партньора на кафе или чай. Тези напитки ни следват стъпка по стъпка. Дори не ставаме от леглото без топла напитка. Докато не ни заредят с такъв, няма да можем да се впуснем в големите предизвикателства на живота си. Освен това, отивайки по-далеч, може да се наблюдава дори „борбата“ на „любителите на кафето“ и „феновете на чая“. Те си съперничат и се състезават, убеждавайки взаимно и другата фенска база сами по себе си. Някои хора дори не спират по пет кафета на ден. Някои хора толкова обичат специалните чайове, че дори могат да обикалят света, за да опитат някои вкусотии.
Днес можем да кажем, че изобилстваме от селекцията, било то кафе или чай, всеки може да намери своя фаворит и да отдаде почит на удоволствията винаги, когато е време да изпием вкусна напитка.
Нека да видим каква може да бъде „магията“, каква е „тайната“, която обгражда тези напитки и ги издига до такава неукротима и незаличима мистика. Едно такова „основно заклинание“ е кофеинът. В него има много или малко, или просто искаме да се откажем, тези мисли са станали почти ежедневие в живота ни. Кой би искал или не искал да консумира под каква форма, но COFFEIN като концепция е почти вкоренен в нашия речник.
Как Какво? Кога?
КАФЕЙНЪТ, известен като 1,3,7-триметилксантин, е най-широко използваният легален стимулант в света. Милиони го консумират ежедневно под формата на кафе, чай или безалкохолни напитки, което означава, че почти 80% от световното население живее с него ежедневно. Кофеинът, в умерени дози, значително увеличава скоростта на усвояване на въглехидратите и течностите. Кофеинът също стимулира нервната система, намалява умората, прави ви по-бдителни, повишава концентрацията, увеличава прага на болката, което е голяма полза за спортистите.
Почти всеки е наясно с тези факти. Малко хора обаче знаят кога да го използват, кое е точното количество и кое е по-добро, кафе или чай? Да видим!
Нека да разгледаме как кофеинът се използва от спортисти
Спортистите могат да използват кофеина в своите състезания по два начина. Един от начините е да освежат съзнанието им с по-висока доза, за да им помогнат да издържат на болката. Този ефект може да бъде полезен в началото на по-кратки състезания или в крайните етапи на по-дълги състезания. Другото решение е по-ниска, но продължителна доза, която помага при приема на въглехидрати.
Ако консумираме кофеин преди тренировка, помагаме на тялото ни да използва мастни киселини като енергия. Това означава, че нашите клетки ще спечелят повече енергия и ще могат да работят по-усилено, а също така можем да постигнем загуба на тегло, като мобилизираме складирани, отложени мазнини. По-точно, кофеинът може да направи тренировките ни за изгаряне на мазнини много по-ефективни, като същевременно осигурява допълнителна енергия на мускулите ни. Важно е обаче да знаем, че ако искаме да подобрим резултатите от нашите тренировки по този начин, не пийте никаква кофеинова напитка за 1,5-2 седмици преди това! При по-високи дози реалният ефект настъпва 1-2 часа след консумацията на кофеин.