Физалис как да расте и да се грижи

Едногодишна билка физалис принадлежи към рода Solanaceae. Два вида от които са годни за консумация: зрънце и зеленчуци.

грижи
Годни за консумация видовете са месести зрънца, които приличат на миниатюрен домат и са с оранжев или жълто-зелен цвят. Плодове с особен вкус (за любител), взети в преработена форма или сурови.

  • Зеленчукови видът достига до 100 см дължина. Цъфти с жълт оттенък, има гръбначно-венчелистчеста форма. Плодовете са тъмно лилави или жълти под покритие, теглото им е в рамките на 30-60 g.
  • Бери гледката е по-компактна с дължина до 0,7 метра. Различава се с малки плодове до 10 g.

Годни за консумация сортове

  • Ананас. Ранозрял сорт с аромат на ананас;
  • Грибовски. Смята се за студоустойчив сорт с жълто-зелени плодове;
  • Ягода. Бери с вкус на ягода и кехлибарен оттенък;
  • Стафиди. Ранно узряване годишно;
  • Колумб. Късно узряване и термофилен;
  • Кинглет. Ранно узряване;
  • Магьосник. Средно сезонно и топлолюбиво растение;
  • Захар. Рано узрял и дребноплоден храст.

расте

физалис

грижи

грижи

Веднага след като

Веднага след

Веднага след като

Декоративни сортове

Ландшафтните дизайнери оформят сенчестите зони на своите композиции с декоративен вид. Растението цъфти незабележимо, но щом плодовете се появят под оранжево покритие, то се появява в целия си блясък. Видът е многогодишен.

Декоративни сортове:

  • Лонгифолия. Простира се на височина до два метра, кутии с орехов нюанс.
  • Франше. Покрийте червено-оранжевите, черешово-червените плодове.
  • Алкенги. Червена кутия.

расте

физалис

Веднага след като

Растителни свойства

  • Домакинство. Годни за консумация сортове се използват за приготвяне на конфитюри, конфитюри, сокове. Пресните плодове са намерили своето приложение в диетичното хранене, тъй като 100 g съдържат само 30 kcal. Плодовете се използват активно под формата на подправка за супи, салати, консерви.
  • Ботанически.
  • Биологични. Корените, плодовите сокове, плодовете се използват в медицината.

Предимства и недостатъци

Сред предимствата на физалиса са съставните части на растението, което съдържа:

  • Минерали - калий, желязо, натрий, калций, фосфор, магнезий.
  • Витамини от група С и А.
  • Въглехидрати и фибри.
  • Протеин.
  • Мазнини в малки количества.
  • Естествена вода.
  • Органични киселини - янтарна, кафеена, лимонена, ябълчена, винена.
  • Стероиди.
  • Багрила.
  • Танини.
  • Пектини.
  • Захар.
  • Желиращи агенти.
  • Фитонциди.

Медицината използва физалис:

  • С респираторно заболяване.
  • Подагра.
  • Дропсия.
  • Гнойно възпаление.
  • Лишаях.
  • Профилактика на рака.