Фитотът; рапи за pr; идват сърдечно-съдови заболявания - VIDAL
Свързани с VIDAL рекорди
Какви растения да защитите сърцето и съдовете му ?
Малко растения са проявили интерес към защитата на сърцето и кръвоносните съдове. Въпреки това, някои растения, богати на фибри, могат да помогнат за предотвратяване на сърдечно-съдови проблеми.
Овес за защита на сърцето и кръвоносните съдове
The овесени трици и овесени ядки са богати на разтворими диетични фибри и бета-глюкани, които нормализират нивата на LDL холестерол в кръвта. През 2012 г. EFSA (Европейски орган за безопасност на храните) изчисли, че продуктите на основата на овес допринасят за поддържането на нормално ниво на холестерола в кръвта, при условие че хранителната добавка (или храна) съдържа поне 1 грам бета-глюкани на порция и човек поглъща 3 грама бета-глюкани на ден.
В допълнение, тези продукти могат да намалят повишаването на нивата на кръвната глюкоза след хранене, при условие че храната съдържа най-малко 4 грама бета-глюкани на всеки 30 грама въглехидрати в храната и че храната, съдържаща овес, се консумира в рамките на хранене.
Psyllium (или ispaghul) за защита на сърцето и кръвоносните съдове
The семена на псилиум съдържат фибри, които образуват гел в стомаха, който може частично да свърже мазнините в храната и по този начин да намали усвояването на холестерола. The Администрация по храните и лекарствата American разрешава следното изявление върху опаковката на храни, съдържащи повече от 1,7 g фибри на псилиум на порция: „Когато са придружени от диета с ниско съдържание на мазнини и холестерол, разтворимите фибри от обвивките на семена псилиум, съдържащи се в този продукт, могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания. "
През 2012 г. европейските здравни органи (EFSA, Европейски орган за безопасност на храните и Европейската комисия) коментираха някои здравни претенции за продукти, съдържащи семена от псилиум или трици (ispaghul). След като прегледаха научните доказателства, те почувстваха, че продуктите на базата на псилиум не могат да претендират, че помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.