Вярно с поговорката Закуска като крал, Вечеря като просяк Наука - Войводина MA
30 март 2013 г. [15:16]
Богатата на протеини закуска значително подобрява контрола на апетита и намалява нездравословните, богати на мазнини и захар вечерни закуски, установява американски изследовател.
Асистент Хедър Лейди е първият специалист, който изучава ефектите от закуската върху апетита на хората и вечерните закуски за млади хора, които често пропускат закуска поради начина си на живот. Неговото проучване включва 20 дебели или затлъстели жени на възраст от 18 до 20 години, които са яли или високо протеинова закуска от яйца и постно говеждо месо, или нормална протеинова закуска от житни люспи, или дори са пропуснали сутрешното хранене. Всяка консумирана закуска съдържа 350 калории, с 35 грама протеин с високо съдържание на протеин. Участниците попълниха въпросник и взеха кръвни проби от тях през целия ден.