Фитоестрогени Ето как растителните съединения влияят на тялото ви

4 март 2019 г. от Alexa Brosius Категории: Здраве

Фитоестрогените са популярно средство за лечение на симптомите на менопаузата и сърдечно-съдовите заболявания. Изследванията обаче не са съгласни относно положителното въздействие на тези вторични растителни вещества.

Какво представляват фитоестрогените?

Са фитоестрогени вторични растителни вещества. Те могат да бъдат разделени на три класа: Изофлавони, Лигнани и куместани. Всички те много приличат на естествената форма на естроген (17-ß-естрадиол). Фитоестрогените се намират особено в соевите продукти и червена детелина съдържат. Учените отбелязват, че жените в Азия имат по-малко хормонални оплаквания, особено по време на менопаузата.

Поради тази причина изследователите изследват дали има връзка между консумацията на соя и други фитоестрогенни храни и симптомите по време на менопаузата и сърдечно-съдовите заболявания. Въз основа на това предположение, соевите и червените детелини се използват за алтернативно лечение на симптомите на менопаузата.

Почти девет от десет жени изпитват горещи вълни по време на менопаузата си. Вие ли сте от тях? С тези домашни средства и съвети ...

Ефекти на фитоестрогените

Както споменахме по-рано, фитоестрогените действат върху тялото ви. Тъй като фитоестрогените могат да активират и блокират естрогенните рецептори едновременно, можете да кажете, че те имат естрогенен и антиестрогенен ефект едновременно. Твърди се също, че имат антиоксидантен ефект и инхибират растежа на клетките.

Следните ефекти във връзка със заболявания и оплаквания бяха подозирани, наблюдавани и частично опровергани или потвърдени:

Фитоестрогени за горещи вълни в Менопауза:

Ефектът на изофлавоните срещу горещи вълни не може да бъде потвърден. Deutsche Apotheker Zeitung пише за фитоестрогена Cimicifuga, че е наблюдавано намаляване на горещите вълни, депресивни настроения, нарушения на съня, вагинална сухота, както и мускулни и ставни болки. Лечението обаче е Cimicifuga като лекарство. Субектите не го поглъщат с храна.

Фитоестрогени срещу Сърдечно-съдови заболявания:

UGB (Независима здравна консултативна служба) отчита положителни ефекти върху липидите в кръвта, които се дължат предимно на соевия протеин. Изофлавоните като фитоестрогени не играят важна роля.

Фитоестрогени срещу остеопороза:

Някои проучвания показват положителен ефект върху костната плътност след прием на изофлавони. UGB отчита критично това и критикува кратката продължителност на проучванията. Този преглед стига до подобно заключение.

Фитоестрогени срещу естроген-зависими ракови заболявания:

Ракът на гърдата, ракът на матката или рак на простатата зависят от естрогена. Както UGB, така и Deutsche Apotheker Zeitung докладват „несъгласни“ с резултатите от изследванията. Въпреки че има положителни проучвания, рисковете също не могат да бъдат изключени: някои изследвания показват, че изофлавоните могат да увеличат риска от някои видове рак.

Фитоестрогени в храните

Можете да намерите фитоестрогени в някои храни. Така че не е нужно да прибягвате до скъпи хранителни добавки, чиито ефекти не са доказани, но могат да покрият вашите нужди чрез вашата диета. Това също има предимството, че не изолирате фитестрогените, а ги приемате във връзка с други важни хранителни вещества.

Фитоестрогените се намират главно в:

Соя
Соеви продукти: тофу, Темпе и Ко.
Ядки и семена: Слънчогледови семки, ленено семе, Тиквени семена
бобови растения
хоп
Зърна (пълнозърнести) и зърнени трици
в ниска концентрация в плодове и зеленчуци

По време на ферментация концентрацията на фитоестрогени се увеличава, поради което в Мисо или Темпе (направен от соя) съдържа повече фитоестрогени от неферментиралата соя.