Фитнес рецепта Печени сладки картофи, пълнени с пиле и фъстъци - Блог на GymBeam
Не се уморявайте сладки картофи? Не само аз съм енергиен източник, но те са богати на много витамини, полезни за здравето, като витамини А, В и С.. Ето защо сме подготвили отлична рецепта за фитнес за вас,от сладки картофи, пълнени с пиле и фъстъцикойто ще ви изненада с уникалния си вкус.
съставки:
- 2 средни по размер сладки картофи (400 г)
- 250 г пилешки гърди
- 40 г грах
- 40 гр кетчуп кренвирш без надежди кетчуп
- 20 г непечени фъстъци
- 10 г горчица дижон
- 10 г мед
- спрей от зехтин
- шепа лук
Подготовка:
Първи път печете сладките картофи. Измийте с топла вода, подсушете, напръскайте с малко зехтин и сложете във фурната. Печете сладките картофи при температура от 200 ° С, за около 40 минути. Следователно времето за печене зависи от размера на сладките картофи, проверяваме редовноако са печени. Ще разберете, че са печени, когато ги проверите с вилица и ще бъдатмека отвътре.
Междувременно поставихме варен грах и в тиган, напръскан със зехтин,леко запържете фъстъците. Грахът е ври след пет минути, и фъстъците запържете за около 5 минути, като се бърка непрекъснато.
Докато сладките картофи се готвят, приготвяме месото. Подправете пилешките гърди и подправете леко се запържва от двете страни, в тиган с малко зехтин. Тогава добавете малко водаи оставете да къкри, докато омекнат. След това го оставете да се охлади иначупваме пилешките гърди на малки парченца.
Смесете парчетата месо с дижонска горчица, кетчуп, мед и варен грах. Сместа от месо може да се подправи с сол и черен пипер, да опитам. Нарежете печените сладки картофи наполовина, докато са още горещи, Напълваме го с месната смес, поръсете с лук и фъстъци и сервирайте. Пожелаваме ви късмет!
Хранителни стойности за 1 порция (общо 2 порции)