Фитнес кухня - когато боксьорът и готвачът се съберат Ами; годни
Защо, въпреки че тренираме усилено, резултатът се пропуска, ако не обърнем внимание на храненето? И защо това, което е вкусно, обикновено не е здравословно, или обратно, това, което е здравословно, често не дава опит?
Защо да прекарвате часове в търсене и набавяне на съставки, ако искате да се храните здравословно? Как да включите балансирана диета в забързаното ежедневие с време за обучение, работа, семейство и приятели?
На тези въпроси отговориха Eszter Palágyi, главният готвач на Costes от Michelin и Zsolt-Madár Erdei, когато започнаха да обмислят темата с някои от своите приятели, които също са ангажирани с гастрономията и здравословния начин на живот.
Мислите се превърнаха в разговори, разговорите скоро бяха последвани и се роди концепцията за Фитнес кухня. Като се има предвид кървавият професионален готвач, който може да създаде страхотни вкусове, има боксьор от световен шампион, който знае от какво се нуждае един спортен и активен начин на живот и той се обедини с екип от диетолози, търговци, готвачи и някои други отдадени колеги, които знаят да най-доброто от способностите им. те работят, за да гарантират, че храната и качеството на обслужване на фитнес кухнята отговарят на нуждите на клиентите.