Филийки с аромат на меденки (без глутен, без мляко, без яйца, без соя, веган);

Удивително вкусни коледни бисквитки от Safi! Споделихте тази прекрасна рецепта и снимка в Instagram: https://www.instagram.com/szafi_fitt/

Съставки за паста:

225 g Смес от брашно с намалено съдържание на фибри с брашно (Смес от брашно с хляб с намалено количество фибри ТУК!)
45 g ванилова овесена каша на прах без сафи (ТУК!
36 g Szafi Free пет пъти по-силна кокосова захар цвете (Szafi Free пет пъти по-силна кокосова захар ТУК!)
3 g сол (Safi Reform хималайска сол ТУК!)
3 г сода за хляб (сода за хляб Szafi Reform ТУК!)
10 г кафе на прах
15 g кокосово масло (кокосово масло Szafi Reform ТУК!)
30 г лимонов сок
180 г ръчна топла вода
+ 8 g брашно от бамбукови влакна за месене и разтягане (брашно от бамбукови влакна Safi Reform ТУК!)

Съставки за пълнене:

200 г всякакви галета или бисквитени трохи
40 g петкратна кокосова захар без Safi (освен бисквитени трохи) (Safi Free петкратна кокосова захар ТУК!)
4 g агар агар на прах (агар агар на прах ТУК!)
5 g микс от подправки за меденки (Szafi Reform gingerbread spice mix ТУК!)
550 г Alpro бадемови листа (Alpro бадемови листа ТУК!)

Първо пригответе пълнежа:

Смесете агаровия агар на прах с подсладителя и изсипете в бадемовата напитка.