Диетата може да повлияе на телесния часовник и хормоналните реакции
Забележка относно използването на графичен материал: Използването на графичен материал за прессъобщението е разрешено безплатно, при условие че е посочен източникът. Изображенията могат да се използват само във връзка със съдържанието на това съобщение за пресата. Ако имате нужда от изображението с по-висока разделителна способност или ако имате някакви въпроси относно по-нататъшната употреба, моля, свържете се директно с пресцентъра, който го е публикувал.
За първи път проучване, проведено от Helmholtz Zentrum München и Германския център за изследване на диабета (DZD), показва как глюкокортикоидните хормони като кортизол контролират нивата на захар и мазнини. По-специално, разликата между деня и нощта, консумацията на храна и гладуването, както и почивката и активността се наблюдава за период от 24 часа.
Изследванията върху мишки ясно показват, че метаболитният цикъл, който зависи от времето на деня, се променя с висококалорична диета. Тъй като глюкокортикоидите се използват широко за лечение на възпалителни заболявания, резултатите, публикувани в списанието Molecular Cell, показват, че слабите и затлъстели пациенти могат да реагират по различен начин на стероидната терапия. Освен това, изследването изяснява биологичната функция на ежедневния ритъм на освобождаване на хормоните - високо преди събуждане и хранене, ниско при сън и гладуване - както и дневните цикли на съхранение и освобождаване на захар и мазнини от черния дроб.
Всяка клетка в човешкото тяло се задвижва от вътрешен часовник, който следва циркадния ритъм от 24 часа. Той протича синхронно с естествения цикъл на деня и нощта, главно контролиран от слънчевата светлина, но и от социалните навици. В здрава система надбъбречната жлеза произвежда глюкокортикоидни хормони на стреса всяка сутрин. Освобождаването на големи количества глюкокортикоиди преди събуждане кара тялото да използва мастни киселини и захари за енергийни източници. Това ни дава възможност да започнем деня. Нарушения в циркадния ритъм (напр. Поради работа на смени или изоставане в струята) и/или промени в нивото на глюкокортикоидите (напр. Поради синдром на Кушинг или продължително клинично лечение) могат да доведат до сериозни метаболитни нарушения, като затлъстяване, диабет тип 2 или мастно чернодробно заболяване. Следователно целта на изследователския екип беше да разбере значението на ежедневното отделяне на големи количества хормони на стреса, влиянието на тези хормони върху нашия вътрешен часовник и тяхната роля в ежедневните метаболитни цикли.
Метаболитни процеси на глюкокортикоиди в черния дроб
Тъй като глюкокортикоидният рецептор често се използва в имунотерапията, екипът след това изследва неговите геномни ефекти след инжектиране на активната съставка дексаметазон, синтетичен глюкокортикоид, който също активира този рецептор. „С този експеримент“, обяснява д-р. Fabiana Quagliarini, „установихме, че лекарственият отговор при затлъстели мишки се различава от този при постните мишки. По този начин успяхме да покажем за първи път, че диетата може да промени хормоналните и лекарствените реакции на метаболизма. "
Нови открития за хрономедицина и терапията на метаболитни заболявания
Оригинална публикация
Quagliarini et al., 2019: Цистромно препрограмиране на дневния отговор на глюкокортикоидния хормон чрез диета с високо съдържание на мазнини (https://www.cell.com/molecular-cell/fulltext/S1097-2765(19)30767-1). Молекулярна клетка, DOI: 10.1016/j.molcel.2019.10.007
Научен контакт:
Професор доктор. Нина Хенриет Уленхаут